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薯类都有(yǒu)哪些食物，薯(shǔ)类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又称根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品(pǐn)器官(guān)是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和(hé)块根膨(péng)大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的(de)甘薯种植面积和总(zǒng)产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分(fēn)为须根、柴根(gēn)和日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗块根(gēn)，其中(zhōng)块根(gēn)是贮藏养分的(de)器官，是供食用(yòng)的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆筒形、球形(xíng)和(hé)块(kuài)形等多种(zhǒng)形状。

　　块根(gēn)还(hái)具有根出芽的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性较强，现已遍(biàn)布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或蔬菜。<日本还敢不敢打中国，日本未来会打中国人吗/p>

　　3、木薯：原产于美洲(zhōu)热(rè)带，全世(shì)界热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根可食，可磨木薯粉、做面包、提供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料(liào)。

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