冬枣怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜以及(jí)冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎(zěn)么挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保(bǎo)存吗

　　冬(dōng)枣(zǎo)是可(kě)以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以在一定(dìng)程度上(shàng)抑(yì)制细菌等微生物的滋生,建(jiàn)议冷(lěng)藏(cáng)之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣(zǎo)表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些(xiē)人喜欢选红(hóng)色(sè)的冬枣，认为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿与红之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　2、看一(yī)下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才(cái)好(hǎo)吃的。

　　3、提前(qián)品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到底好(h手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州ǎo)不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道(dào)，如果吃起(qǐ)来(lái)外面是(shì)甜(tián)的，里面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃(chī)一口，全身的(de)果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼(wā)洼(wā)，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会(huì)大打折扣。

买冬枣(zǎo)时(shí)，怎(zěn)样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是(shì)在十(shí)月中旬(xún)左(zuǒ)右上(shàng)市的，这个季(jì)节才(cái)是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要(yào)去买，到(dào)了(le)季节自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实际上口(kǒu)感会相差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才能够选到新(xīn)鲜(xiān)又(yòu)好吃的冬枣呢？在这里就详细告(gào)诉大(dà)家挑选的技巧(qiǎo)，因为我之前的时(shí)候也特(tè)别不会(huì)挑，后(hòu)来回老家的特意(yì)请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看冬枣(zǎo)表面的颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全青色，也(yě)不是完(wán)全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，以(yǐ)为(wèi)越红了越甜(tián)，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全(quán)的(de)界限，另外红色要比绿色稍微面积(jī)大一些(xiē)，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已(yǐ)经坏了，好的冬枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我(wǒ)们平时吃的干的(de)大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了(le)也(yě)可以吃(chī)，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常(手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州cháng)脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还(hái)可以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不(bù)让尝的(de)可以少(shǎo)买一点，先尝一下口感，如果吃起来外面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟(shú)又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样吃起(qǐ)来口感会大打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣(zǎo)的时候要注(zhù)意到(dào)几点啦，按照(zhào)以上几(jǐ)个(gè)方法去选择，大概率(lǜ)都(dōu)能够(gòu)选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定(dìng)要等(děng)到冬枣上(shàng)市(shì)的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州买，早(zǎo)买的冬枣是(shì)会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别好吃(chī)，但是一(yī)定不要(yào)多吃，吃多(duō)了也(yě)会导(dǎo)致腹(fù)痛腹泻，不容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一(yī)定要适量(liàng)才行。

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