切开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了(le)一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天(tiān)可以(yǐ)的。

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切开的南(nán)瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷(lěng)藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样的做法的目的是为(wèi)了防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜(guā)瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南(nán)瓜的包好，就可以放(fàng)冰(bīng)箱(xiāng)了。

　　等后面拿(ná)出来(lái)在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南(nán)瓜切面的一(yī)层就好了，这样也(yě)不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地(dì)方(fāng)能够保(bǎo)存一年左右的时(shí)间，如果放置在(zài)潮(cháo)湿(shī)的(de)地(dì)方，可以保(bǎo)管三(sān)个月左右，南(nán)瓜是水(shuǐ)果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保存(cún)的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋(de)南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下(xià)放(fàng)置1~2个太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋月，切开的(de)南(nán)瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以保(bǎo)存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温(wēn)下储(chǔ)存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特别用(yòng)到(dào)冰箱，放在冰箱里(lǐ)保(bǎo)存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南(nán)瓜的种类很多，因此在(zài)选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表(biǎo)明是成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是(shì)绿色，只要是南瓜(guā)，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也(yě)是南瓜成熟(shú)的标志(zhì)之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就(jiù)不(bù)要购买。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外(wài)皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏液(yè)来保护伤(shāng)口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑冬瓜是一样的，表面(miàn)涂上(shàng)一(yī)层白霜会更好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而且味道(dào)也更甜美(měi)。

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