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伊朗打工一个月多少钱，伊朗工资多少钱一个月怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱性

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在(zài)水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日(rì)常适量吃苹果可为机体补充一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食(shí)物并非依据食物口(kǒu)味或汁(zhī)液酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食物(wù)化学研究，食(shí)物燃烧(shāo)后的(de)灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的食物，碱(jiǎn)性食物(wù)多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于(yú)碱性(xìng)食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环境下(xià)因(yīn)光照角度和(hé)树叶遮挡面(miàn)积等因素(sù)的影响下(xià)苹果会呈(chéng)现出不(bù)同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相间(jiān)的(de)颜色(sè)且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的(de)光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在挑选苹果的(de)时候，我们可以摸(mō)一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚(gāng)好(hǎo)。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年(nián)人食用(yòng)，太硬且表面光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个个头差不多的苹果(guǒ)放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大(dà)又有分量就说明(míng)水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种个头(tóu)圆润(rùn)的苹果(guǒ)比(bǐ)长得(dé)歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果(guǒ)脐(qí)，苹(píng)果蒂是连(lián)接根部的地方(fāng)，若是呈现浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表这个苹(píng)果(guǒ)是新(xīn)鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已(yǐ)经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷(xiàn)越深苹(píng)果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就会越差。