红薯怎样挑才甜(tián)呢？选品种(zhǒng)的(de)。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及(jí)红薯怎样挑才甜(tián)呢，红薯怎样挑才甜(tián)一点，红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑烤红薯比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

红薯(shǔ)能够生吃吗(ma)

　　红薯是能够生吃的(de)。

　　红薯(shǔ)为(wèi)一(yī)类较常见的食物，能够生吃红薯，但(dàn)不主(zhǔ)张生(shēng)吃红薯。生吃(chī)红(hóng)薯不(bù)会引起为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹中毒，但生红薯中含有(yǒu)丰厚的淀(diàn)粉，

　　生(shēng)红(hóng)薯中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化(huà)不良而出现腹胀、打嗝。将生红薯做(zuò)熟，才可(kě)让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化。

　　一起(qǐ)不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有一(yī)种气化(huà)酶，会导致食用红薯后(hòu)产气(qì)，感觉(jué)腹胀难过。

红薯怎样挑才甜(tián)呢

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四(sì)种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红(hóng)薯(shǔ)和紫(zǐ)心红薯。

　　红(hóng)心红薯(shǔ)的滋味(wèi)甜美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟(shú)之后(hòu)香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀(diàn)粉含量比较高，口感(gǎn)上(shàng)糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见的一种(zhǒng)，合适蒸食、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)是十分的清甜(tián)爽滑。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特别好，可是(shì)养分价值(zhí)比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口感不(bù)同也比较大，在购买的(de)时分依据自己的(de)需(xū)求来挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看(kàn)下红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外(wài)表(biǎo)润(rùn)滑地进行购买，假如红薯外表皮(pí)是高低不平或许有黑点、发霉或许是(shì)有缺(quē)口的就别买了(le)，这种有或许(xǔ)是寄(jì)存时刻过久，或许(xǔ)会有蜕变(biàn)的问(wèn)题，假如是外表特别粗糙，或许也是寄存(cún)过久，水分有些丢失掉了(le)，还有便(biàn)是(shì)发(fā)芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红薯(shǔ)的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯的时(shí)分(fēn)，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形状的(de)红薯，这种红薯的(de)口感是比较好(hǎo)的，由于这种红(hóng)薯在成长(zhǎng)的过程中养分吸收得比(bǐ)较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯看起来比较美(měi)观，可是相比较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把(bǎ)看好(hǎo)的红薯(shǔ)放进(jìn)购物袋的时分，能够随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实(shí)的，假如是捏起(qǐ)来比(bǐ)较软的话，有或许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就没有(yǒu)那么新(xīn)鲜了，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实水(shuǐ)分也比较足的。

怎么挑甜红薯

　　1、看红(hóng)薯的品种。

　　常常买红薯(shǔ)的人都知道，一般(bān)红薯会(huì)分为红心的，还有(yǒu)白心的。

　　红心红薯的(de)甜度比白心的口感会高一些，红心(xīn)的红薯将其烹饪熟透之为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹后，里边的色彩出(chū)现的(de)是橘黄色。

　　而白心红(hóng)薯，它的糖分比较低一(yī)些。

　　淀粉含(hán)量高，所以吃起(qǐ)来就(jiù)略微(wēi)面一些了(le)。

　　我们假(jiǎ)如(rú)分不清(qīng)它(tā)是红(hóng)心红薯仍是白心的(de)红薯，能够直接问问(wèn)摊主(zhǔ)就能够了。

　　2、买两头尖、中心粗的红薯。

　　在买红(hóng)薯的时(shí)分(fēn)，不(bù)论(lùn)红薯(shǔ)是白(bái)心的，仍是红心的。

　　最好挑选，两头(tóu)尖中心(xīn)粗的红(hóng)薯。

　　由于这类的红(hóng)薯被称为(wèi)“公红(hóng)薯”。

　　一般这类的红薯，它(tā)的(de)吸收(shōu)养分成分比较均匀。

　　做熟之后，它的口感也会比较甜美一(yī)些。

　　而(ér)那(nà)些看起来比较圆(为什么不宣传李兰娟了，李兰娟为何销声匿迹yuán)润的(de)红薯，便是母红薯了。

　　这种红薯的(de)甜度(dù)特(tè)别低，并且口感也特别(bié)的差。

　　就不主张我们购买啦。

　　3、看红薯的表皮。

　　在(zài)买红薯的时(shí)分，必定要挑选外形丰满，并(bìng)且(qiě)洁净润滑(huá)的(de)红(hóng)薯(shǔ)。

　　这样(yàng)的红薯才好吃(chī)。

　　假如红薯(shǔ)的(de)外表皮(pí)高(gāo)低不平，并且有虫眼(yǎn)的话。

　　这样(yàng)的红薯就不(bù)主张购买啦。

　　4、摸一下红薯的外皮(pí)。

　　一(yī)般(bān)买(mǎi)红(hóng)薯的时分，红(hóng)薯(shǔ)的外皮都会有带有一些泥土(tǔ)。

　　而这些外面的泥土比较枯(kū)燥的话，就(jiù)阐明(míng)这类(lèi)的(de)红薯是甜美(měi)的。

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