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枇杷能(néng)够酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒(jiǔ)的。

　　枇(pí)杷不光(guāng)味道鲜美和养分，还具(jù)有很高的(de)食(shí)疗价值。专家表明，枇杷(pá)虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的(de)种类有(yǒu)200多种。论(lùn)老练期，它可分早、中、晚三类，早(zǎo)熟种类(lèi)5月即能(néng)面市，中熟种类于6月(yuè)大批上台，晚熟种类可延(yán)至7月(yuè)上(shàng)旬(xún)。

　　按果(guǒ)实(shí)色泽分，又分为红肉种和(hé)白肉种(zhǒng)，红肉种(zhǒng)枇(pí)杷因(yīn)果皮金(jīn)黄而被称为(wèi)金丸(wán)。白肉(ròu)种枇杷肉质玉色，古人称之为(wèi)蜡丸。

　　就种类而言，红(hóng)肉(ròu)种皮厚易剥，味甜质粗(cū)，适宜制罐头。细味甜，适于(yú)鲜(xiān)食。其间浙(zhè)江余杭的“软条白沙(shā)”，

　　肉(ròu)白味甜;福(fú)建(jiàn)莆田的“解放钟”，果肉厚嫩(nèn)，汁多(duō)味(wèi)美;江苏(sū)吴县的“照种白沙”，汁(zhī)多(duō)质(zhì)细(xì)，风味鲜甜，都是枇杷(pá)中的上品。

比较甜的枇杷怎样选择

　　1、看颜色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买枇(pí)杷外表成金黄色的(de),这样(yàng)的枇杷老练度会比较好,吃起来口感也(yě)会更甜(tián)美。

　　若枇杷外表呈淡黄(huáng)色或青黄色,阐明(míng)枇杷未老练。

　　2、看外形。

　　选购枇(pí)杷时要买效果球形,外(wài)表呈杰出(chū)状(zhuàng)况的,这样(yàng)的枇(pí)杷吃起(qǐ)来口(kǒu)感(gǎn)愈(yù)加甜(tián)。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能够选择(zé)个头(tóu)比较大(dà)的,这样的枇杷果肉会比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇(pí)杷怎样选择

　　1、很(hěn)多人不(bù)会挑枇杷，其实很简单，枇(pí)杷外表一般都会有一层羽毛和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺的，就(jiù)阐明它在运送过程中没(méi)受什么损害，比较新鲜，其间的维生素C等养分成分含量也比(bǐ)较(jiào)高。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷果(guǒ)实(shí)，口(kǒu)感会(huì)更(gèng)好一些。

　　太(tài)大的或许(xǔ)用了(le)膨(péng)大(dà)剂，太小的阐(chǎn)明同(tóng)一棵树上果实结的比(bǐ)较多(duō)，养分会差一(yī)些。

　　 3、颜(yán)色越深的枇杷，阐明其老练度(dù)越好，口感也更(gèng)甜，风味浓郁；而颜色淡(dàn)黄、发(fā)青、果(guǒ)肉硬、果(guǒ)皮不容易(yì)剥开的，都是不老练或非(fēi)正常老练的枇杷。

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