寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并不是最(zuì)差的白茶的(de)。

　　关于寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么档次的茶以及寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)，白茶分5个(gè)等级，一级寿眉价格(gé)大(dà)概(gài)多少(shǎo)，八(bā)类人群不宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉(méi)哪个(gè)等级高等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活(huó)小(xiǎo)知识：

寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡眉，更别提白毫(háo)银针和(hé)白牡丹。

　　看了以上(shàng)的陈述，估(gū)计(jì)大家就(jiù)会认为寿(shòu)眉就(jiù)是(shì)白茶(chá)中最(zuì)低端的茶(chá)了。

　　其实不是(shì)，我一贯反对唯(wéi)茶叶(yè)的出身论。

　　确(què)实当(dāng)从原料来看，寿眉原料级(jí)别低(dī)，但我们不能只从原(yuán)料来(lái)定好坏。

　　原料只是其一，我们还得(dé)看加工(gōng)工艺(yì)以(yǐ)及后期存储。

　　原(yuán)料、工艺、后期(qī)存储都(dōu)是不(bù)可缺(quē)少的(de)，只谈(tán)原料(liào)而忽视工艺以及后期(qī)存放都是不(bù)正确的。

　　若是工艺不(bù)好，不(bù)重视后期陈放(fàng)，那么再好的原料也做(zuò)不出好(hǎo)茶两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法来。

　　原料好不等于一定能(néng)做出(chū)好茶，只是说容易(yì)做出好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果(guǒ)还(hái)需(xū)要努力的过(guò)程和后期的保护。

　　寿(shòu)眉优点有(yǒu)很多，它(tā)是白茶中产量(liàng)最多，类型最多的茶。

　　产量大是(shì)寿(shòu)眉最大的优点，如果(guǒ)没有寿眉，只有银(yín)针或高等级的白牡丹，那(nà)么很多人可能喝不上白茶。

　　因(yīn)为本(běn)身白茶产量就很少(shǎo)了，银针(zhēn)和高等(děng)级的白牡(mǔ)丹(dān)就(jiù)更少(shǎo)了。

　　以前像银针这样白茶珍(zhēn)品主要做出(chū)口生意(yì)，国内名声(shēng)不显，喝(hē)银针的人不(bù)多(duō)。

　　后来白茶(chá)加(jiā)工技艺得到巨(jù)大进步(bù)，摆脱依赖天(tiān)气制(zhì)茶的窘境，白茶(chá)产量逐渐提高。

　　随着制白茶的(de)热情高涨(zhǎng)，白茶(chá)市场被看好(hǎo)，越来越(yuè)多的白茶被(bèi)制作(zuò)出(chū)来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因(yīn)为(wèi)寿(shòu)眉原(yuán)料多，产量大，所以制成成(chéng)本相对(duì)较低，价格(gé)很亲民(mín)，也因此寿眉(méi)才让白(bái)茶能快(kuài)速进入广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白(bái)毫银针的话，可(kě)能(néng)无法像寿眉(méi)那(nà)样拥(yōng)有巨大产量，而没有量就(jiù)很(hěn)难快速(sù)进入千(qiān)家万户(hù)中(zhōng)，让大家早些(xiē)品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我(wǒ)们不能随(suí)口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大(dà)家有没有发现(xiàn)，市(shì)场上(shàng)的老(lǎo)白茶多数是老(lǎo)寿眉。

　　这是因为以前银针(zhēn)、白牡丹产量少，新茶基(j两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法ī)本(běn)在当年(nián)被卖掉或喝掉了，很难存住。

　　而(ér)寿眉(méi)产量大，存住的概(gài)率很大。

　　并且以前(qián)大家(jiā)存茶的概念不深，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶给来(lái)年喝，所以存量有(yǒu)限。

　　寿眉本(běn)来(lái)价格(gé)亲(qīn)民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效价值(zhí)增加，所(suǒ)以(yǐ)老寿(shòu)眉的价格并非是低(dī)端茶的价格。

　　寿眉类型多，若按照季节(jié)来分，那(nà)么寿眉可以分春寿、夏寿(shòu)、秋寿，若按照节(jié)气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒(hán)露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不(bù)同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春(chūn)寿眉接近白(bái)牡丹，香气(qì)纯正，滋味醇爽(shuǎng)，秋(qiū)寿眉(méi)的滋味相对来讲会(huì)更醇厚(hòu)，香气浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大(dà)部分是叶片(piàn)，尤其是(shì)秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味(wèi)道(dào)。

　　如果春(chūn)寿(shòu)眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是(shì)嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿的，而秋寿眉除了几种绿(lǜ)之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑色(sè)，色彩比春(chūn)寿眉(méi)更加丰富(fù)。

　　春寿眉(méi)口感(gǎn)偏向白牡丹，很清甜(tián)，秋寿眉的口感除了(le)清甜之(zhī)外还更饱(bǎo)满，汤水稠(chóu)滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质(zhì)感。

　　最后一(yī)点，寿(shòu)眉的(de)后期(qī)转化能力不俗。

　　白(bái)茶保质期较长，一般情况(kuàng)下白(bái)茶能放上(shàng)十来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶(chá)称为(wèi)老(lǎo)白茶，而寿眉在后期(qī)陈放过(guò)程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼(bǐng)容易(yì)转化(huà)出枣香，这些(xiē)都是(shì)令人(rén)感到愉悦的香气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得(dé)丰富，滋味也(yě)在悠长岁月中得到升(shēng)华，变(biàn)得醇(chún)厚温(wēn)和(hé)。

　　总之，寿眉的优点太多(duō)了，我们(men)不能(néng)单(dān)纯以原料来定好坏，来说它就是低端茶，这是武断(duàn)的行为。

　　寿眉(méi)的魅力(lì)并不弱于白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉(méi)的人眼里(lǐ)，它就是最好的白(bái)茶(chá)，最高端的白茶。

寿(shòu)眉茶属于什么(me)茶

　　寿(shòu)眉茶属于白茶，它主要产于(yú)福建(jiàn)福鼎，该茶的成(chéng)品叶(yè)长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及(jí)腊叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿(shòu)眉(méi)茶的品质特(tè)征(zhēng)：干茶白(bái)毫显盛，色(sè)泽翠(cuì)绿，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津。

寿眉茶什么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后(hòu)还是(shì)一股(gǔ)清香气，这是茶青的味道，并没有什么(me)醇(chún)厚的感觉，但(dàn)这股清香也非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而老寿眉(méi)口感则会从最初的鲜爽(shuǎng)感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁(yù)，柔滑(huá)感十足(zú)，伴有回甘(gān)。

新寿眉(méi)泡茶多少(shǎo)温度(dù)好

　　对于水(shuǐ)温，适合泡寿(shòu)眉新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡(pào)寿眉新(xīn)茶，同(tóng)样能(néng)泡出(chū)清新甘甜的(de)美好滋味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿(shòu)眉有梗，那是正常的。

　　茶(chá)梗中(zhōng)含(hán)有相当(dāng)数量的香气物(wù)质，且嫩(nèn)梗(gěng)中(zhōng)的氨(ān)基酸(suān)高于嫩叶，作为(wèi)治污减运输营(yíng)养(yǎng)物(wù)质的导管，茶梗(gěng)的糖(táng)分(fēn)含量也是(shì)比较多的。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高茶(chá)汤(tāng)的香气，还(hái)能提(tí)高(gāo)甜度(dù)，使茶更好喝(hē)。

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