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黍(shǔ)米可以减肥吗

  黍(shǔ)米(mǐ)是可(kě)以(yǐ)减(jiǎn)肥的。

  黍米(mǐ)有减肥和降低血压(yā)的功效与作用(yòng)。

  首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量的不饱和脂(zhī)肪酸,能够把(bǎ)人体内多(duō)余的脂肪分解掉(diào),当作废物排出身体之外,所(suǒ)以适当吃一些黍米能(néng)达到很(hěn)好的(de)减肥效果。

  其(qí)次黍米里面含有非常多(duō)的微量元素和钾元素,而且还有很多其他的营养(yǎng)物质(zhì),具(jù)有降血压和(hé)治疗贫(pín)血的功(gōng)效。

黍(shǔ)米是大黄米吗?

  黍米是大黄米。

  黍米和(hé)大黄米属于同(tóng)一种(zhǒng)物(wù)质, 大黄米(mǐ)别名是软(ruǎn)黄米、黍米(mǐ),经常被磨成面粉(fěn),制作各种糕点。

  同时黄米富含(hán)蛋(dàn)白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰等营养元素。

  黍(shǔ)为一年生(shēng)草(cǎo)本。

   秆直立,单生或少数丛生,高(gāo)60~120厘米,有节,节上密生髭毛。

   叶(yè)鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶舌长约1毫米,具(jù)长约2毫米的纤毛;叶片线状披针形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较(jiào)紧密,成熟则下垂(chuí),长约30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部裸露(lù),上部(bù)密生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形,长约4~5毫米;颖纸质。

  黍米(mǐ)中所含的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四(sì)烷酸(suān)、十七烷酸、油(yóu)酸、亚油(yóu)酸(suān)、异亚油(yóu)酸等,均(jūn)有(yǒu)利于生长(zhǎng)发(fā)育。

  黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分(fēn)。

  黍(shǔ)米中还含(hán)有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸,对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又称“软黄米”),与“小米”非同一种(zhǒng)作(zuò)物(wù),是由糜(mí)子(黍)去皮(pí)加工(gōng)而(ér)成。

  适于贫瘠干燥(zào)土壤生(shēng)长,多分布于印度、中国、尼日利亚和(hé)俄罗斯。

  糜子是生长(zhǎng)于(yú)我国北(běi)方的一种(zhǒng)农作物,含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和(hé)小(xiǎo)麦(mài),尤(yóu)其是蛋氨(ān)酸含量(liàng),几乎是大米和小麦的两倍。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为(wèi)禾本科(kē)植物黍的种子。

  【植物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节上密生髭毛。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣(yóu)毛;叶(yè)舌长约1毫(háo)米,具长约(yuē)2毫米的纤(xiān)毛;叶(yè)片线状(zhuàng)披针形,长10~30厘米,宽1.5厘米,具柔毛或无毛,边缘常粗糙。

   圆锥花序,开(kāi)展或较紧密(mì),成熟则下(xià)垂(chuí),长(zhǎng)约30厘米,分枝(zhī)具(jù)角棱,边缘具粗糙刺(cì)毛,下部(bù)裸露(lù),上(shàng)部密生小(xiǎo)枝与小穗;小穗卵状椭(tuǒ)圆形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖(yǐng)纸质。

  无毛,第一颖长为小(xiǎo)穗的1/2~2/3,先端尖或锥尖,具5~7脉(mài),第二颖与(yǔ)小穗等长,大多(duō)为11脉;第一外稃(fū)形(xíng)似第二颖;内(nèi)稃薄膜质,较短小(xiǎo),长1.5~2毫米,先(xiān)端常微凹。

   颖果圆形(xíng)或椭圆形,平滑而有光泽,长(zhǎng)约3毫米,乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

  种子白色、黄(huáng)色或褐色,性粘或不粘。

   我国华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

   一般分两种类型,以秆上有毛,偏穗(suì),种子粘(zhān)者(zhě)为黍(shǔ);秆上无毛(máo),散穗,种子不粘者为稷。

   本植(zhí)物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎),以及稷的种(zhǒng)子(稷米),稷的(de)茎(糜穰)亦(yì)供药苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义用,各详专条。

  【食(shí)用效果(guǒ)】

  治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口疮、烫伤。

  【营(yíng)养含(hán)量】

  1、含有丰富(fù)的(de)脂肪,主要为不饱(bǎo)和脂肪酸。

  2、含有丰(fēng)富(fù)的维生素E,每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克(kè)。

  3、膳食纤维含量丰(fēng)富,为大(dà)米的4倍。

  4、含钾(jiǎ)高含钠低,100克中含钾:201 毫克(kè),钠:1.7 毫克 ,常(cháng)吃对高血(xuè)压(yā)患者有益。

  5、铁和(hé)磷的(苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译,苟以天下之大而从六国古今异义de)含量均较大米丰富。

  以上资料参考  百度百科–大黄米(mǐ)

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