怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从(cóng)外(wài)皮(pí)颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是(shì)可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营(yíng)养物质(zhì)，<你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思/p>

　　生吃(chī)南瓜可你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄(shè)入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘发生等有一(yī)定(dìng)的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄色的(de)南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成(chéng)熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选(xuǎn)沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另(lìng)一(yī)只手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结构(gòu)非常紧实，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南(nán)瓜(guā)怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又甜南(nán)瓜如何(hé)挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的(de)颜(yán)色。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市场(chǎng)上常卖(mài)的两个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就没(méi)那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判(pàn)断(duàn)出来(lái)。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也要略差一些(xiē)。

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