烤苹果怎么算(suàn)熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可以吃吗(ma)

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变(biàn)少(shǎo)，活(huó)性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了(le)9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用(yòng)随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑(nǎo)安神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸收丰(f略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音ēng)富的营养元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还(hái)能释放出浅浅的香味。身体在摄入(rù)这种香味和(hé)营养物(wù)质(zhì)之(zhī)后能调整情绪，让抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补气，还(hái)能让(ràng)身体消化吸收营养元(yuán)素(sù)钾，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的(de)均(jūn)衡，故能防治(zhì)高(gāo)血压。烤(kǎo)苹(píng)果中(zhōng)带(dài)有(yǒu)的果胶，还能促(cù)进(jìn)毛细血(xuè)管(guǎn)扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降血(xuè)略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音脂：烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其所(suǒ)含的多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降低血(xuè)脂，清除(chú)体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食(shí)纤(xiān)维等特殊物质，具有(yǒu)止泻(xiè)和(hé)通(tōng)便(biàn)的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后(hòu)，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放(fàng)一点(diǎn)盐和两片柠檬(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的(de)薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡，至于(yú)苹果片要(yào)切多(duō)薄(báo)呢(ne)，就自己衡量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡完(wán)之后就放在烤(kǎo)网(wǎng)上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已(yǐ)经预热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或(huò)者上下管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个(gè)多左(zuǒ)右，最好就(jiù)有几个烤网(wǎng)几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像(xiàng)薯片(piàn)、但味(wèi)道(dào)是(shì)酸(suān)酸甜(tián)甜(tián)的。

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