新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水(shuǐ)中浸泡，中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛(tán)子中，可保存(cún)半(bàn)年左右(yòu)时间的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)视(shì)频(pín)以及(jí)新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法图片(piàn)，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮怎么(me)保(bǎo)存，鲜(xiān)海蜇皮(pí)冷藏(cáng)保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

海蜇皮(pí)是不是水母

　　是的(de)，海(hǎi)蜇皮是(shì)水母的(de)。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代(dài)就已(yǐ)经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直至广东沿海(hǎi)均有(yǒu)分布，海蜇是我国沿海渔业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层(céng)皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在(zài)我国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方法(fǎ)视频(pín)

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡(pào)好后(hòu)装入(rù)到可(kě)以(yǐ)密封的坛子(zi)中(zhōng)，可保存半年左(zuǒ)右时间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不(bù)能沾(zhān)上淡(dàn)水和其他污(wū)染物(wù)，直接(jiē)放在盐中(zhōng)来回(huí)滚动，让它(tā)的表面被(bèi)盐包起来，把沾好盐的(de)海蜇头放在可以密封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保存(cún)半年到一(yī)年左(zuǒ)右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意(yì)看外观色(sè)泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选择(zé)有红衣(yī)、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇(zhē)怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为一种食物在(zài)我们国家的历史非(fēi)常悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经(jīng)成为了一种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的(de)技巧(qiǎo)，下面(miàn)就(jiù)来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些(xiē) 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐(yán)水、明矾(fán)浸(jìn)泡海(hǎi)蜇。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二(èr)：从市场上买来的(de)海蛰，不要让(ràng)它(tā)沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层(céng)一层地将它胞起来，存放在干净小口的坛子或罐(guàn)子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分钟出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现触电样(yàng)刺(cì)痛(tòng)感，数小时(shí)后伤(shāng)区逐(zhú)渐(jiàn)出现线(xiàn)状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼(zhuó)痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红(hóng)斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑，甚(shèn)至表皮坏死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦躁不(bù)安、发冷、腹痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及血压(yā)下降等过(guò)敏性休(xiū)克(kè)征(zhēng)象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤(shāng)病人(rén)可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最重要之处(chù)在于避免与海蜇(zhē)接(jiē)触(chù)，尤其是(shì)作业渔民(mín)要做好个(gè)人防(fáng)护，切(qiè)勿(wù)麻痹(bì)大意。

　　捕捞(lāo)时尽(jǐn)量用工具而不直接接触海蜇须(xū)，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海(hǎi)滨旅(lǚ)游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣(xuān)传(chuán)警戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育(yù) 宣传广(guǎng)播，以提高(gāo)游人自我防护(hù)的(de)知(zhī)识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或在海中乘(chéng)船者若发(fā)现海蜇千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦(dàn)发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措(cuò)失当或大意麻痹，则易出现(xiàn)溺水、跌伤或因救(jiù)治不及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要抓(zhuā)捕、触(chù)碰海水中漂(piāo)着的海蜇(zhē)。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要(yào)用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗，因淡水可(kě)促使刺胞释放毒液，应尽快中考立定跳远满分多少米2023，中考立定跳远男生评分标准2022用毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏附在皮肤上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或(huò)明(míng)矾(fán)清洗(xǐ)伤处(chù)。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积大(dà)，全(quán)身反应严(yán)重者，要及时去医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮放凉水中泡一下，洗净(jìng)，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末，醋，生(shēng)抽，香油，适(shì)量盐兑(duì)成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌(bàn)匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋(cù)适(shì)量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝(sī)300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成(chéng)碎末放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝上(shàng)面，将麻(má)酱放入(rù)适(shì)量(liàng)的盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放糖和(hé)醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每(měi)天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中烫一烫，取出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣(yī)拍(pāi)裂(liè);芫荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬(huò)，拌匀芡(qiàn)汁料埋(mái)芡(qiàn)，迅速炒(chǎo)拌，加入芫荽、海蜇，兜匀(yún)上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉(ròu) 225克、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜洗干(gàn)净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽(tǔn)烫后(hòu)再冲洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn)，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇(zhē)丝

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用(yòng)清水冲洗去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯(chāo)水备(bèi)用;鸡(jī)肉煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞(lāo)汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)切(qiè)成适量大小，与黑木耳一(yī)起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜品(pǐn)完(wán)全(quán)浸(jìn)泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜(xiān)柠(níng)檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

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