怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑南(nán)瓜比较甜，如(rú)何挑选甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜(tián)，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营养价值(zhí)，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不适，日常(cháng)适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，选沉重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少，成熟度更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手(shǒu)上，用(yòng)另一(yī)只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样海南岛的面积多大,人口有多少人，海南岛的面积多大,人口有多少的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的(de)好，口(kǒu)感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时要找老南瓜，用手(shǒu)掐南(nán)瓜外(wài)皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些。

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