怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗(cū)重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又甜，南瓜(guā)怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃(chī)吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生(shēng)素、矿物(wù)质(zhì)、吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存其营养(yǎng)价值(zhí)，但建议(yì)控(kòng)制摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃肠(cháng)道不适(shì)，日常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色(吊带和背心有什么区别，吊带和背心有什么区别sè)上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成(chéng)熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含(hán)量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜(guā)熟后有一种清香气味，而没(méi)有(yǒu)成熟的(de)嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就(jiù)证明南瓜的(de)成熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种(zhǒng)，一个是蜜(mì)本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要找颜色深(shēn)绿的(de)、所以，什么样(yàng)的南瓜又(yòu)面又甜，首先(xiān)看颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑点的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜(guā)；如果一(yī)掐(qiā)就破，那(nà)就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别一(yī)下南(nán)瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这个(gè)在切开南(nán)瓜的(de)一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要略(lüè)差一些(xiē)。

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