新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松(sōng)茸的存(cún)放(fàng)方法和(hé)吃法以及新鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜(xiān)松茸的存放方法视频(pín)，新鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法有哪些，新鲜松(sōng)茸如何存放等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

新(xīn)鲜松茸(rōng)可(kě)以泡(pào)水(shuǐ)喝(hē)吗

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营(yíng)养素，松(sōng)茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮(yǐn)用(yòng)松茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必(bì)需微量(liàng)元素和(hé)49种(zhǒng)活性(xìng)营(yíng)养素，浸泡在(zài)水中的松(sōng)茸(rōng)的营养成分能很好地被(bèi)人(rén)体吸收，对人(rén)体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存放(fàng)方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到(dào)冰箱的(de)保鲜空间(jiān)里(lǐ)进行(xíng)保存，但一定不能密(mì)封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的口感。

　　现在有(yǒu)的冰箱有(yǒu)干湿分储(chǔ)的保鲜(xiān)空(kōng)间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方，这样更容易(yì)隔离其(qí)它食(shí)材的(de)影响(xiǎng)，对(duì)松茸(rōng)更好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜(mó)包(bāo)好，放进(jìn)冰(bīng)箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更(gèng)长的时间，口感变化也不会(huì)很大，所以(yǐ)完全可以将松茸切(qiè)成片(piàn)状(zhuàng)，然(rán)后(hòu)晒(shài)干储存，这样只要不受潮，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

　　但(dàn)在食用(yòng)时(shí)时(shí)用水泡开后(hòu)，会影(yǐng)响松茸(rōng)的品质，最主要的就是香气肯(kěn)定有(yǒu)所流失，但营养还是极其(qí)丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜(xiān)的松茸也(yě)能(néng)长途运(yùn)输，只需要在运输(shū)之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速(sù)冰镇，这种(zhǒng)冰冻(dòng)的松茸可保持新鲜，也(yě)适合长(zhǎng)途(tú)运输。

新(xīn)鲜的松茸有哪些(xiē)美味(wèi)吃法(fǎ) 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢(huān)的(de)方式调汁或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的(de)松(sōng)茸美(měi)食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干(gàn)，切(qiè)片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的(de)酥油，放上(shàng)松(sōng)茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻(bí)时，即可使(shǐ)用，可根据自己的需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水(shuǐ)打成糊(hú)状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后(hòu)加入少许(xǔ)味精和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净的鲜松茸(rōng)切片后，放(fàng)入加热后的黄油中(zhōng)煎(jiān)制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食用，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤箱，用锡箔纸包好涂上黄油(yóu我国最穷的5个城市，哪一个省最穷)的松(sōng)茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在(zài)零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四川、西藏等地，大约能保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则可(kě)以保(bǎo)存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可以使(shǐ)松茸的保(bǎo)鲜期延(yán)长到4天左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存我国最穷的5个城市，哪一个省最穷新鲜松茸，那只能分散冷藏：把松(sōng)茸一个个用吸水(shuǐ)纸或(huò)者报(bào)纸(zhǐ)、纱(shā)布之(zhī)类的包裹起来放在冰箱冷藏，分散隔开(kāi)保存期更久;放在冰(bīng)箱的(de)冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左(zuǒ)右的时间，如果还(hái)想(xiǎng)保存更长(zhǎng)时间，只能把它速(sù)冻(dòng)。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方法是将整个新鲜(xiān)松(sōng)茸的放(fàng)在开水里煮5分钟左右，沥出(chū)，放(fàng)在(zài)一个容器里，再(zài)撒(sā)上食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食(shí)用的时候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水冲(chōng)洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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