燕窝可以冰(bīng)着吃(chī)吗

　　燕窝是不可以冰着吃的(de)。

　　燕(yàn)窝通常不可以冷冻，否(fǒu)则有可能会(huì)使药效(xiào)大(dà)大降(jiàng)低，还(hái)有可能会影响口感，不(bù)利于(yú)服用(yòng)，建(jiàn)议将(jiāng)燕(yàn)窝冷藏，或(huò)者放在(zài)阴凉(liáng)、干(gàn)燥处(chù)存放。

　　在吃燕窝的同时需(xū)要注意保存，应(yīng)避免将燕(yàn)窝冷冻保存。因(yīn)为燕窝本(běn)身就属(shǔ)于滋补类中(zhōng)药材，若冷冻(dòng)存放(fàng)，可能会由于低温，

　　有可能会(huì)发(fā)生蛋白质变性的情况，从而失去药用价值，达不到治疗疾病(bìng)作用。此外，燕(yàn)窝经过冷(lěng)冻再解冻后外观不如现发燕(yàn)窝有弹(dàn)性，而且冷冻后(hòu)经高温解冻，流失的营养也比较多(duō)，降低了食用价值。所以，燕窝(wō)不(bù)可以冷冻(dòng)。

溯源(yuán)燕窝和非(fēi)溯(sù)源燕窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯(sù)源燕(yàn)窝(wō)的直(zhí)观差别是一张带有(yǒu)溯(sù)源码的标签,要获得(dé)这(zhè)张(zhāng)标签,溯源燕窝必(bì)须满足以下条(tiáo)件:产燕窝的燕(yàn)屋和(hé)加工(gōng)工(gōng)厂必须(xū)在原产地政府和(hé)中国相关部门备(bèi)案(àn),获(huò)得资质(zhì),接受监(jiān)管,同时没批燕(yàn)窝在发(fā)出和到达都必须(xū)接(jiē)受一系列的取样,检疫,备(bèi)样的手续。

　　2、样品检(jiǎn)查合格后才可以贴标销售,因(yīn)此溯源燕窝的(de)好(hǎo)体现在(zài)安全上。

什么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯源燕窝就是(shì)有燕窝原产地和中国质(zhì)检(jiǎn)局两(liǎng)国检疫审批(pī)合法(fǎ)合(hé)规出(chū)口的燕。

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