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燕窝可以冰着吃吗

　　燕窝是不可以(yǐ)冰着(zhe)吃的。

　　燕窝通(tōng)常(cháng)不可(kě)以冷冻，否则有可(kě)能会使(shǐ)药效大大(dà)降低，还有(yǒu)可能会影(yǐng)响口感，不利于服用，建议(yì)将燕(yàn)窝(wō)冷藏，或者(zhě)放在阴凉、干燥处存放。

　　在吃燕窝的同时(shí)需要注意保(bǎo)存，应(yīng)避免将燕(yàn)窝冷冻保存(cún)。因(yīn)为燕(yàn)窝(wō)本身就属于滋补类中药材(cái)，若冷冻(dòng)存放，可(kě)能会由于(yú)低温，

　　有可能会发生蛋白质(zhì)变性(xìng)的情况，从而(ér)失去药用价值，达不到治疗疾病(bìng)作用(yòng)。此外，燕窝经过冷冻再解冻后外(wài)观不如现发燕窝有弹性(xìng)，而且冷冻后经(jīng)高温解冻，流失(shī)的营养也(yě)比较多，降低了食用(yòng)价值。所以，燕(yàn)窝不(bù)可以冷冻。

溯(sù)源燕(yàn)窝和(hé)非溯(sù)源燕窝区别在哪

　　1、溯源和非溯源燕窝(wō)的(de)直观差别(bié)是(shì)一张带有溯源码(mǎ)的标(biāo)签,要获得这张(zhāng)标签,溯源燕窝必须满足以下条件:产燕窝的燕(yàn)屋和加(jiā)工工厂必(bì)须在原产地政府和中(zhōng)国相关部门备案,获(huò)得资质(zhì),接受(shòu)监管,同时没批燕窝(wō)在发出和到达(dá)都必须接受一系列的取样,检疫,备(bèi)样(yàng)的手(shǒu)续。

　　2、样品检查合格(gé)后(hòu)才可以贴标销售,因此(cǐ)溯源燕(yàn)窝的好(hǎo)体(tǐ)现在安全上。

什(shén)么是溯源(yuán)燕窝？

　　溯(sù)源燕窝(wō)就是有(yǒu)燕窝原产地和(hé)中国质(zhì)检局两(liǎng)国(guó)检疫审批合法合规出口的燕。

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