怎么(me)挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农(nóng)商网坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识(shí)：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较好的(de)保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制摄入(rù)量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生(shēng)等有一定(dìng)的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜(yán)色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而没有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选沉重(zhòng)坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上(shàng)，用(yòng)另一(yī)只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常(cháng)紧实(shí)，就证明(míng)南(nán)瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又(yòu)甜(tián)南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什(shén)么样的南瓜(guā)又面又(yòu)甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形状的南瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响(xiǎng)口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用pí)。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也要略差一(yī)些。

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