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一个鹅蛋(dàn)等于(yú)几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于(yú)3个(gè)鸡(jī)蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)大小在(zài)225-280克(kè)，一个擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句鸡(jī)蛋大小(xiǎo)在80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积上(shàng)来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价(jià)值(zhí)上并非(fēi)成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是(shì)多少

　　是196大卡(kǎ)/100克(kè)的。

　　一(yī)个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大(dà)，味道(dào)有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，鹅蛋中还(hái)含有多种维(wéi)生素及(jí)矿物质(zhì)，但质地较(jiào)粗糙，草腥(xīng)味较重，食味(wèi)不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水(shuǐ)清(qīng)洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸(fèi)后(hòu)，你应(yīng)该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝(zhī)麻油倒在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你可以根据自己(jǐ)的(de)需要混(hùn)合适(shì)量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜(guā)切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量的食盐调(diào)味，然后就可以从锅里吃了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装(zhuāng)，它应该(gāi)直(zhí)接放在一个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可(kě)以品尝，放在锅里煮(zhǔ)熟后(hòu)食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含(hán)有(yǒu)丰富蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大(dà)部分(fēn)是集中在(zài)蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂，卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和神经(jīng)组织(zhī)发育(yù)有很(hěn)好作用(yòng)，另外鹅(é)蛋中矿物(wù)质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很容易(yì)被人体吸收(shōu)，可以(yǐ)作为补钙一个辅(fǔ)助产品(pǐn)。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维(wéi)生素含量(liàng)也很丰富，含有丰富维(wéi)生素A、D和一些核黄素，对(duì)人(rén)视力(擅长和善于的区别，擅长和善长的区别造句lì)也有很好补益作用。