魔芋(yù)为(wèi)什么没有热量，魔芋(yù)粉丝千万别吃(chī)多(duō)了魔芋(yù)是公认热量(liàng)比较低的食物，而(ér)且特别适合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋(yù)吃(chī)起来有没有(yǒu)热量摄入的？魔芋(yù)的热量一般是多少(shǎo)大卡？的。

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魔芋为什么(me)没有热(rè)量，魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了(le)

魔芋为什(shén)么(me)没(méi)有热量

　　魔芋(yù)不像(xiàng)是其(qí)他(tā)根茎类植物(wù)，不(bù)含有太多淀粉，倒是(shì)含有一种叫(jiào)做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分。

　　我(wǒ)们的肠(cháng)胃(wèi)，没(méi)有可以消化这(zhè)种成分(fēn)的酶，所以它不(bù)但不能被我们消化，还能吸(xī)收大量的水(shuǐ)分(fēn)，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的(de)典型的食物(wù)，一般每100克魔芋当中就有七(qī)大卡左(zuǒ)右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效(xiào)，含有的葡甘(gān)露(lù)聚糖是可溶性纤维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以(yǐ)填充(chōng)胃肠，从而增加饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还是含纤维素很多的食(shí)物，适(shì)量(liàng)吃(chī)会(huì)有效的促进肠的蠕动，还可以为人体(tǐ)补(bǔ)充葡(pú)萄糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以达到清理肠道的目的，并且还(hái)能(néng)降血(xuè)压、降低血脂。

　　适当(dāng)的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼对(duì)钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高(gāo)的(de)饱腹感(gǎn)和低热量，但是减肥(féi)时(shí)也只能偶尔当(dāng)主食使(shǐ)用，不能够多吃，否则会(huì)腹胀或者(zhě)有轻(qīng)度腹泻(xiè)症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食用。

魔芋(yù)的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种(zhǒng)维生素和钾(jiǎ)、磷(lín)、硒(xī)等(děng)矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一些种类块茎富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量(liàng)高达(dá)50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味(wèi)是自有的特别(bié)的气味，通常(cháng)被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就是有腥味(wèi)的植物，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然后(hòu)进行提纯，提(tí)纯(chún)的等级越高，可(kě)能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯(chún)魔(mó)芋胶(jiāo)气味可以做到很轻微，但(dàn)还是会有一丁点，绝对一丝(sī)没有(yǒu)的是几乎(hū)不(bù)可能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气(qì)味会(huì)明显减轻，要(yào)注意加点蜂蜜或果汁调一下(xià)。

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