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魔(mó)芋为(wèi)什么没有(yǒu)热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类植(zhí)无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方物(wù)，不含有太多淀粉，倒(dào)是含(hán)有一种叫做魔芋葡甘(gān)聚糖的成(chéng)分。

　　我们的肠(cháng)胃，没(méi)有可以消(xiāo)化这(zhè)种(zhǒng)成分的酶(méi)，所以它不但不能被我们(men)消化，还(hái)能吸(xī)收大量的水分，促(cù)进肠胃的(de)蠕(rú)动。

魔芋的热量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋(yù)属于低热量的典型(xíng)的食物(wù)，一般每100克魔芋(yù)当(dāng)中就有七大卡左右的(de)热量。

　　魔芋(yù)具有(yǒu)一(yī)定的减肥功效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚(jù)糖(táng)是可(kě)溶性纤(xiān)维，吸(xī)水性很强，粘(zhān)度(dù)高，可以(yǐ)填充胃肠，从而(ér)增加(jiā)饱腹感，能够(gòu)减(jiǎn)肥。

　　还是(shì)含纤(xiān)维素(sù)很多(duō)的食(shí)物，适量吃会有效的促(cù)进肠(cháng)的蠕动，还可以为人体补充(chōng)葡萄糖(táng)甘露聚(jù)糖，可以达到清理(lǐ)肠道的目的，并且还能降血压(yā)、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能(néng)够(gòu)有效的调(diào)节(jié)体内的酸碱(jiǎn)度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸(xī)收(shōu)。

　　魔芋(yù)虽然(rán)有高的饱腹感和低(dī)热(rè)量(liàng)，但(dàn)是(shì)减肥时也(yě)只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹(fù)胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三个小时以(yǐ)上才可(kě)以食用。

魔芋的营养(yǎng)成分

　　魔(mó)芋含淀粉35％，蛋白(bái)质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元(yuán)素，还含有人类(lèi)所(suǒ)需要的魔(mó)芋多糖，即葡(pú)甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块茎(jīng)富(fù)含(hán)魔芋多糖，尤其是白魔芋、花魔(mó)芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥(xīng)味正常吗(ma)

　　魔(mó)芋腥味是自有的(de)特别的(de)气味，通常被(bèi)称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是有腥味的植物，挖(wā)出来就(jiù)是这(zhè)样(yàng)的(de)，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进(jìn)行提纯(chún)，提纯的(de)等级越高，可能相对(duì)的腥味(wèi)会(huì)越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气(qì)味可以做(zuò)到很轻(qīng)微，但(dàn)还是会有一(yī)丁点，绝对(duì)一丝没有的是几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水(shuǐ)以后，气味会明(míng)显减轻(qīng)，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁调(diào)一下。

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