距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月余。据(jù)路(lù)透社报道，苏(sū)丹(dān)武装冲突不仅造成了人道主义危机，也意(yì)外地(dì)让(ràng)全球碳(tàn)酸(suān)饮料制造(zào)商感到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题(tí)供应不(bù)稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断(duàn)货(huò)一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐相关(guān)张大大到底是什么来头产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价(jià)的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的(de)采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重(zhòng)要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑(yí)云的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业(yè)中主(zhǔ)要(yào)作(zuò)为稳定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶(jiāo)全球年产量约12万吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产自于(yú)横贯(guàn)非洲的(de)“树胶(jiāo)带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其(qí)中，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体量的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产(chǎn)线产生的巨额花费(fèi)还是(shì)其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网(wǎng)络上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐更好(hǎo)喝的提问(wèn)常常(cháng)会引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那(nà)味儿”才是选购产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明(míng)，但实际(jì)上(shàng)都使用了(le)阿拉(lā)伯(bó)胶。除了可乐之外，雀(què)巢(cháo)、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行(xíng)业(yè)消息人(rén)士表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战(zhàn)火持续带(dài)来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保(bǎo)持三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮料(liào)的消耗庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关(guān)重要，即便(biàn)在(zài)早年(nián)美国对苏丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该类(lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于(yú)立马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹(dān张大大到底是什么来头)国内局势不能很快(kuài)稳定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导(dǎo)到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区(qū)位于(yú)苏(sū)丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经过(guò)冲突(tū)爆发(fā)地区(qū)，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口中心(xīn)的阿拉伯(bó)树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么(me)被卡(kǎ)在生产地(dì)。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的(de)国际价格将(jiāng)相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻(wén)》报道，自冲突开始(shǐ)以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重(zhòng)影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南(nán)苏丹地(dì)区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层(céng)面，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重(zhòng)影响(xiǎng)那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方(fāng)调价信息(xī)披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时间并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事(shì)可乐官方发布调价(j张大大到底是什么来头ià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无糖）、美(měi)年(nián)达及七喜均涨价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对成(chéng)本(běn)增(zēng)加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使(shǐ)用给可乐带(dài)来了不同的风味，也(yě)在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预测(cè)或(huò)实(shí)际产量不及预(yù)期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗(zhè)制乙醇的(de)需(xū)求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的(de)数据，粮农(nóng)组织食糖价格指数4月(yuè)平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一原材(cái)料涨价，通(tōng)胀背景下各(gè)个供应链环节的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会(huì)引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一季度全球价格(gé)平(píng)均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上(shàng)。可(kě)口可(kě)乐公司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领(lǐng)域(yù)的缓解，如石(shí)油(yóu)现货价格和(hé)运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一(yī)个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联合利华等在(zài)内(nèi)的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近(jìn)几(jǐ)个季(jì)度(dù)也都提高了价格，以应对成本上升。

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