绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千余(yú)年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化(huà)合(hé)物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸(suān)甘(gān)油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达(dá)到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对(duì)人类和动(dòng)物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食(shí)疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔(rēng)掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑饮品(pǐn)，还(hái)有解毒(dú)功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时(shí)的绿豆捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就(jiù)需要(yào)继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为135世态炎凉是什么意思，人心冷暖世态炎凉下一句是什么大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在(zài)不加糖的情况下，本身就属于一种低热量的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热(rè)功效(xiào)。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差(chà)，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类和(hé)动物(wù)的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作(zuò)要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来(lái)的(de)真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很(hěn)好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软(ruǎn)，如(rú)果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿(lǜ)豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿豆汤(tāng)的热(rè)量问(wèn)题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解(jiě)毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何(hé)时候饮(yǐn)用都是可以的。

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