可以把饺子放入一(yī)个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分开；

　　或者把饺子放入冷藏室(shì)中冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常(cháng)温下，让其自然解冻(dòng)，但是这样饺子皮易坏不拘于时句式类型，不拘于时句式还原。不拘于时句式类型，不拘于时句式还原p>

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好的饺子表面会比较(jiào)潮湿(shī)又互(hù)相挨(āi)着，所以才导致放入(rù)冷冻室易粘到一(yī)起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放，这(zhè)样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在(zài)一(yī)起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn)，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水(shuǐ)开了，把(bǎ)饺子放到(dào)笼屉(tì)上(shàng)即(jí)可，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时(shí)间足够(gòu)长(zhǎng)，防止(zhǐ)粘在一(yī)起的(de)部(bù)分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸(zhēng)饺子之前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软且容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中放冷水，直接把粘在一(yī)起(qǐ)的饺子放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水(shuǐ)上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的(de)饺子(zi)直(zhí)接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分(fēn)熟得快(kuài)，而粘在(zài)一起的部(bù)分还没熟，煮太久(jiǔ)饺子(zi)易破，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果(guǒ)，这样饺子既不会粘在一起也(yě)不(bù)会有(yǒu)部(bù)分煮(zhǔ)不(bù)熟的情况。