生熟普洱茶的冲泡办法和(hé)时刻？生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前(qián)面(miàn)的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的时(shí)分能(néng)够(gòu)盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和(hé)时(shí)刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法大(dà)全，生熟普洱茶(chá)怎样泡等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类(lèi)，同(tóng)一产地(dì)，同一(yī)材料制造，却(què)能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生(shēng)茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶(chá)香，回甘生津(jīn)的(de)口感，赢(yíng)得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶的(de)茶友都理解(jiě),生茶熟茶是两种彻底(dǐ)不同的香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并寄存,是会(huì)在香气上(shàng)有必定影响(xiǎng)的。

　　普洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格(gé)天(tiān)壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混(hùn)合寄(jì)存在一同。

生熟(shú)普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面(miàn)的时分能(néng)够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的时(shí)分(fēn)能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡时(shí)开(kāi)盖，特(tè)别在(zài)洗茶(chá)时(shí)。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再(zài)泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前(qián)用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈年普洱茶(chá)泡法不(bù)必太讲究,浓有浓的味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种，其间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜欢。

　　下面就为(wèi)咱们介绍(shào)普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡普洱(ěr)茶所需求的用具：紫砂(shā)壶(hú)，盖(gài)碗杯，土陶瓷提(tí)梁(liáng)壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具，首(shǒu)要起(qǐ)温壶温杯的(de)效果(guǒ)，一起能够(gòu)涤(dí)具，随后放(fàng)入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心(xīn)置入壶中?

　　 　　润茶：冲(chōng)入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶(chá)滋(zī)润：依(yī)据实(shí)际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒(miǎ美国总统奥巴马几岁o)左右，出茶(chá)水(shuǐ)到公正杯中(zhōng)，滤(lǜ)网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再(zài)别离均匀的(de)分(fēn)入(rù)小杯中，温了(le)就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要(yào)倒(dào)入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在(zài)壶里太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷(lěng)今后仍是(shì)风味十足，所以夏(xià)天的(de)时分能够(gòu)弄得冷一(yī)些,或许是冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投(tóu)茶量少能够稍长些(xiē)，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些(xiē)。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然(rán)的(de)心态(tài)为品茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界(jiè)中，常(cháng)有“一人得神(shén)、二(èr)人得(dé)趣、三个得味”之说，这正(zhèng)好是泡茶(chá)人心态的表(biǎo)现(xiàn)。

　　独自一人无任何环境及附加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶(chá)质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质(zhì)不太(tài)好的茶(chá)艺(yì)人(rén)员无法(fǎ)以安静的(de)心态冲泡(pào)，或(huò)则(zé)水温太高(gāo)，或许慌(huāng)张(zhāng)致使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶(chá)质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普洱(ěr)茶冲(chōng)泡(pào)的关键(jiàn)要(yào)素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的(de)心境改(gǎi)动而改动!因此，要(yào)泡好一(yī)(杯)壶普洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶(chá)人员自己(jǐ)的心境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择最(zuì)适合(hé)的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投茶量适(shì)合不改动的状况(kuàng)下把(bǎ)握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时(shí)刻，还可(kě)依个人口感，彼此和谐(xié)中(zhōng)和(hé)后，争夺(duó)以最天然的心态泡出最优质的口感，唯有融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博(bó)学多才(cái)的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛(shèng)名远扬(yáng)的的普洱茶，文明(míng)精华更是撒播至今且又到达巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际。

　　作(zuò)为一种传统文明(míng)的精力享用就应该在高雅(yǎ)的环境中进行的，品茗之境须和其文明氛围和谐一致，如高雅古典的(de)装饰环境(jìng)等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷(qǐng)刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使茶(chá)汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中(zhōng)的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味(wèi)蕾(lěi)感觉(jué)出的茶(chá)汤的味道(dào)，一般(bān)是(shì)不相(xiāng)同的’)，领会(huì)普洱茶(chá)的光滑和(hé)甘厚;入喉(hóu)时可(kě)领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度沸水。

　　注(zhù)：煮水时不(bù)宜过渡(dù)欢(huān)腾或(huò)欢(huān)腾的次(cì)数太多，这(zhè)样水中的氧气过少会(huì)影响(xiǎng)茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选(xuǎn)择：最好用(yòng)纯水或山泉水(软(ruǎn)水为(wèi)佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合国家规定饮用(yòng)水目标的也可(kě)用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡(pào)置茶(chá)量：茶(chá)水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器容量(liàng)的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器(qì)皿和品茗人(rén)数的多少而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是(shì)散茶，一般散茶可多投一点(diǎn);而紧压茶因紧(jǐn)压投茶量上可(kě)相对略少(shǎo)一点，但凡事都适皆最(zuì)佳(jiā)!现在(zài)市场上的(de)普洱(ěr)茶一般(bān)茶(chá)饼，茶砖等紧压茶居多，所(suǒ)以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也能够(gòu)喝的(de)时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够(gòu)稍长些，投茶(chá)量多(duō)能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口(kǒu)感而定(dìng)，常喝浓茶重(zhòng)口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的还可(kě)依据水温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太高，可缩短浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡(pào)次数的(de)添加而延(yán)伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正(zhèng)确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一种日(rì)子品尝，更是一(yī)种安静(jìng)慈祥的摄(shè)生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗(xǐ)去，才干充沛释放出普洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再(zài)冲(chōng)入沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶(chá)汤倒入公正杯中，再将茶汤(tāng)分斟入品(pǐn)茗(míng)杯，先(xiān)闻其香(xiāng)，观其色(sè)，然(rán)后饮(yǐn)用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈(chén)香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜(tián)，饮后(hòu)令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我(wǒ)将为咱们(men)具(jù)体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程(chéng)。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱茶冲泡用水和水温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多少决(jué)议取(qǔ)茶数(shù)量。

　　若(ruò)人(rén)少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三(sān)、醒茶：将茶叶(yè)放入茶(chá)壶(hú)，然(rán)后注入热水(除可醒茶(chá)之外，它(tā)一起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因(yīn)为普洱茶的冲泡适合(hé)运(yùn)用大一点的(de)茶具以更好(hǎo)的表(biǎo)现出普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等(děng)质量(liàng)特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂(shā)壶(hú)的(de)透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶(chá)的器皿。

　　 　　小提(tí)示：杯子最好选(xuǎn)用大一点的、晶滢(yíng)剔透的(de)玻(bō)璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最好选用玻璃杯或(huò)盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法应(yīng)该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是(shì)用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这(zhè)两样(yàng)东(dōng)西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两遍的洗(xǐ)茶进(jìn)程之后(hòu)，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要超越(yuè)20秒出汤，后边能(néng)够(gòu)渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽(jǐn)量(liàng)不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能够盖盖子(zi)，因为在(zài)时刻的改(gǎi)动上现已没(méi)有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环(huán)境中后发(fā)酵(jiào)寄(jì)存。

　　干仓贮(zhù)存普洱(ěr)茶不(bù)会发霉，尽管转(zhuǎn)化较为缓慢，但能(néng)坚持普洱茶的真性;湿仓(cāng)则(zé)是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不(bù)畅、湿度较高的环境(jìng)加速(sù)陈化(huà)。

　　而(ér)这样做(zuò)，不光会损坏茶(chá)叶的(de)质(zhì)量，更导(dǎo)致保(bǎo)藏(cáng)价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行(xíng)忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过高(gāo)，温差改动太(tài)忽然，将(jiāng)会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予(yǔ)口感的(de)生动性，乃至仓内温度(dù)太高(gāo)，构成炽热，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会(huì)吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异(yì)味(wèi)，因(yīn)此(cǐ)，应力(lì)求贮放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸(xī)收(shōu)了火油、香(xiāng)水(shuǐ)等气味(wèi)便成废品。

　　 　　D.用(yòng)竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用(yòng)厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种传统(tǒng)包装的(de)材料和(hé)方法，有助于(yú)普洱茶(chá)于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保(bǎo)证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普(pǔ)洱老茶，改用(yòng)较低残(cán)次量的(de)塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直接损坏了(le)普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上便(biàn)是(shì)普(pǔ)洱茶(chá)的仓(cāng)储(chǔ)条件需求留意的几个(gè)方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地址的(de)温度和湿度的改动规则(zé)，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净卫生、有(yǒu)利(lì)于正(zhèng)常(cháng)醇(chún)化的外(wài)部环(huán)境，还能够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选(xuǎn)

　　 　　咱(zán)们(men)能(néng)够从普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整规矩(jǔ);棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适(shì)度;模纹明(míng)晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱(ěr)茶均(jūn)为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介(jiè)绍怎么选择(zé)普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红浓，红褐(hè)色。

　　如(rú)汤色红浓剔透(tòu)是(shì)高质量普洱(ěr)茶，犹如红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙色或浅(qiǎn)，或暗黑污浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香(xiāng)气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异霉味(wèi)与(yǔ)陈香味(wèi)。

　　霉味(wèi)是(shì)一种蜕变(biàn)的味道(dào)，使人不愉快。

　　陈(chén)香味是普(pǔ)洱茶在(zài)后发(fā)酵进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化学(xué)成分(fēn)在微生物(wù)和(hé)酶(méi)的(de)效(xiào)果下，构成的新物质(zhì)发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的(de)似桂(guì)圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶香气到达(dá)的最(zuì)高境地也便是(shì)咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶的(de)陈(chén)韵。

　　所以(yǐ)陈香味与霉味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有(yǒu)涩味(wèi)，口感很(hěn)舒畅。

　　回甘是指(zhǐ)茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今(jīn)后(hòu)舌根(gēn)有显着的回甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效(xiào)果

　　 　　副效果一(yī)：女人生(shēng)理期降临不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少(shǎo)体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普(pǔ)洱茶(chá)茶(chá)叶鞣酸会阻止咱们的肠(cháng)粘膜(mó)对铁质的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁质或补血药中的(de)铁结石发生(shēng)沉积(jī)的现象，不(bù)利于(yú)经(jīng)血排放。

　　 　　副效果二：怀孕期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负荷加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时分(fēn)因长时(shí)间喝普洱茶(chá)，会构(gòu)成睡觉(jué)缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期(qī)期间(jiān)，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三：产妇(fù)哺乳(rǔ)期不适合(hé)喝茶(chá)

　　 　　生产(chǎn)后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也不宜(yí)喝太多普洱茶，这(zhè)期(qī)间(jiān)要是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度(dù)鞣酸会(huì)被(bèi)粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的血液(yè)循环按捺乳(rǔ)汁的分(fēn)泌，构成奶水分泌缺(quē)乏(fá)。

　　有时(shí)茶(chá)叶中咖(kā)啡碱可经过(guò)乳(rǔ)汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副效果四(sì)：更年(nián)期(qī)不适合饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的(de)妇(fù)女，除了头晕和浑(hún)身(shēn)乏力之外，有(yǒu)时还会(huì)呈现心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉质(zhì)量差等现象，若再喝太多普洱茶(chá)更会加重这些(xiē)症(zhèng)状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉(mài)硬化的成(chéng)效

　　 　　茶多酚(fēn)显着(zhe)按(àn)捺(nà)体内(nèi)胆固醇、甘油三脂(均为血脂首(shǒu)要成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化(huà)合物从粪便中排出，还能发送(sòng)毛细(xì)血管壁的弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖(pàng)都具有重要效果(guǒ)。

　　肥胖(pàng)病大(dà)都是因人体代谢失调、过(guò)多堆(duī)集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿素、维生素(sù)C等(děng)我种有用成人的归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去(qù)脂解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和吸收，维生素C有促进(jìn)胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的(de)效(xiào)果，因此(cǐ)喝普洱茶能够到达(dá)抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂)，是指下降血液(yè)中胆固(gù)醇的含量，防治(zhì)高血脂(或称(chēng)高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往(wǎng)一起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂肪并且还具有显着地按捺(nà)血(xuè)浆和肝脏(zàng)中(zhōng)胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧化而成)具有(yǒu)显着的抗血凝(níng)、促进(jìn)纤溶、避免血小板的粘附(fù)聚(jù)集及按捺(nà)动(dòng)脉滑润肌(jī)细胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所以饮普洱茶对防治冠心病有用。<美国总统奥巴马几岁/p>

　　据统计材(cái)料标(biāo)明(míng)，不喝(hē)普洱茶的冠心病发(fā)病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普(pǔ)洱茶的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血缺乏及血(xuè)栓构成(chéng)有(yǒu)关。

　　而茶多酚(fēn)中的儿茶素以及茶多(duō)本(běn)酚在煎煮(zhǔ)进程中不断氧化构成的茶色素，经动物体外(wài)试验均提示(shì)有显(xiǎn)着的抗凝、促进纤溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)的茶多酚、维生(shēng)素(sù)C和维生素P等都(dōu)是防治(zhì)高血压的有用(yòng)成(chéng)分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细(xì)血管的功用及儿茶素类化(huà)全物和茶黄素对血管严重素I转化(huà)的活性显着按捺造用等，都能直接下降(jiàng)血(xuè)压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效

　　 　　人(rén)休中(zhōng)脂质过氧化进(jìn)程已证明是人体变老(lǎo)的机制之一，选用一些具(jù)有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生(shēng)素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维(wéi)生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只需(xū)4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含(hán)茶(chá)多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别(bié)的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌(ái)是泛指对各种恶性肿瘤的防治效(xiào)果。

　　我国防(fáng)备科(kē)学院曾对140余种茶叶进行(xíng)活(huó)体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多(duō)数(shù)据的显现必(bì)定了(le)普洱(ěr)茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要对人体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构成具有(yǒu)阻断效果。

　　 　　普洱茶(chá)中的多(duō)酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某(mǒu)些(xiē)能活化导致癌特的酶(méi)系，面(miàn)具还可(kě)直接和(hé)亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效果，改动其(qí)活性，然后削减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终究致癌物的数(shù)量削减。

　　经很多的人(rén)群比较(jiào)，也(yě)证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学(xué)成(chéng)人还(hái)能够(gòu)使一个(gè)在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要(yào)分子中止(zhǐ)动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要(yào)比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈加多样化。

　　多粮(liáng)类则首要(yào)是间接地经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消化道的(de)活动(dòng)，因此(cǐ)就有助(zhù)于(yú)食物(wù)的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝脏在酒精水解进程中需求(qiú)维生素C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥(mí)补维生素C，有利(lì)于酒精(jīng)在肝脏(zàng)内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于(yú)状况的大脑中枢、因此起到解酒效果(guǒ)。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所含的咖啡碱(jiǎn)和茶碱经过肾脏的(de)微血(xuè)管，添(tiān)加(jiā)肾血流量以及按(àn)捺肾小管水的再(zài)吸收(shōu)等机制，然(rán)后起到显着的利尿效果。

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