怎样样挑榴莲才(cái)甜呢？看形状，选(xuǎn)择(zé)“母榴(liú)莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑(tiāo)榴(liú)莲才(cái)甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的(de)榴莲(lián)，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍(réng)是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归于性(xìng)热的生果。榴莲(lián)自身归于热带生(shēng)果，性热(rè)味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃简单上火。

　　榴莲的(de)养分价(jià)值比较高(gāo)，榴莲中含有较(jiào)为(wèi)丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有必定的促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰(fēng)厚(hòu)的(de)脂肪(fáng)、多种(zhǒng)矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的效果(guǒ)。适量的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液(yè)和唾(tuò)液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在必定(dìng)程度(dù)上(shàng)缓解痛经(jīng)等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在购(gòu)买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称(chēng)、丰满，乃(nǎi)至榴莲外(wài)表会危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高呈(chéng)现许多鼓包，并(bìng)且底部(bù)是(shì)平的，这样的(de)榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉(ròu)多，并且滋味甜美，这(zhè)是(shì)因为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果(guǒ)肉紧(jǐn)紧与壳紧紧的贴合，所以其(qí)外表(biǎo)看上去比较圆润。

　　而那(nà)些(xiē)形状较长(zhǎng)、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公(gōng)榴莲(lián)”，其果肉较小，皮(pí)就会厚一(yī)些，并且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也不如(rú)“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购(gòu)买榴莲时，首(shǒu)先(xiān)要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青色的话(huà)，阐(chǎn)明(míng)榴莲并没有熟透(tòu)，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐(hè)色的(de)话，代表熟(shú)过头了(le)，这两种色彩的(de)榴莲都(dōu)不要购买，因(yīn)为其口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带(dài)青为佳，并(bìng)且在(zài)榴莲底部有轻轻(qīng)裂口的最好，可(kě)是也不要彻底裂开，悉数裂开不(bù)仅是熟过头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的刺来判(pàn)别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻(lín)的两根刺，能(néng)捏得动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购买(mǎi)，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的(de)果肉少皮厚，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开的榴莲，细心(xīn)闻一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表(biǎo)此榴莲还没有熟(shú)透，假如(rú)闻着有酒味，阐明(míng)这(zhè)个榴(liú)莲老练过(guò)头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好(hǎo)，在口(kǒu)感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要(yào)甜美味的(de)话(huà)，就阐明(míng)这(zhè)个榴莲(lián)的老练(liàn)度是刚刚好(hǎo)，能(néng)够定心购买。

　　其(qí)实榴莲(lián)的口感(gǎn)和滋味仍(réng)是由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲(lián)中的尖端(duān)，而咱(zán)们(men)常(cháng)吃的(de)榴(liú)莲(lián)是泰国金枕头榴莲，它只能(néng)算是榴莲中入门(mén)等级，因为其产量大、口感清(qīng)淡、价格适(shì)中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜

　　这样(yàng)选择榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是(shì)有香(xiāng)味的(de)，一种浓郁(yù)又(yòu)不腻的滋味，就好像是榴莲味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你也能(néng)够依(yī)据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不(bù)是熟(shú)了、有没有坏(huài)。

　　因为(wèi)不老练的榴莲是有(yǒu)一(yī)股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修(xiū)剪过(guò)的青草的滋味，而坏了的(de)榴莲呢，就(jiù)会有很浓(nóng)的酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的巨细和外观(guān)色彩，也能(危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高néng)够辨识榴莲的老(lǎo)练(liàn)度(dù)，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比较大的榴莲老练度会好一些(xiē)，从(cóng)外壳色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，假如(rú)青色比(bǐ)较多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏果(guǒ)刺

　　榴莲外表布满了(le)密密的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能够让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮(pí)薄(báo)，老练(liàn)度较(jiào)好，假如感觉(jué)手感十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝(cháo)三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出海时(shí)刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切，乡愁浓郁，归心似危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高(shì)箭(jiàn)。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和(hé)在(zài)岸(àn)上发现(xiàn)一种(zhǒng)奇特果(guǒ)子，就(jiù)带回(huí)几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同品味，许多(duō)船员吃后对(duì)这种生(shēng)果称(chēng)赞不(bù)已(yǐ)，竟(jìng)把思乡的(de)想(xiǎng)法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果子(zi)叫什么(me)姓名？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲(lián)”。

　　东南亚的华人(rén)吃了(le)，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情(qíng)。

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