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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜(guā)是不可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不能(néng)生吃。

　　西葫(hú)芦(lú)是日(rì)常生活中比较(jiào)常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维(wéi)素以及矿物质等营(yíng)养成分，适当(dāng)的吃一(yī)些西葫芦，能(néng)够很好地(dì)补充机(jī)体(tǐ)所(suǒ)需的营(yíng)养，

　　也(yě)可以增(zēng)强体质，能够起到一定(dìng)的辅助(zhù)作(zuò)用。但2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号是西葫芦通常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生吃(chī)。因为西(xī)葫芦如果直接(jiē)生吃味道比较(jiào)苦涩，里面含(hán)有一种叫葫芦(lú)素的成分，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠(cháng)黏(nián)膜造成(chéng)一定的刺激，导(dǎo)致患(huàn)者(zhě)出现腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻等情(qíng2023年高考时间是几月几号，四川每年高考时间是几月几号)况(kuàng)发生，从(cóng)而会对身(shēn)体健康(kāng)造成一定的(de)影响，所以西葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃(chī)。

怎(zěn)么挑小瓜甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜先闻一闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大(dà)有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一(yī)点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会(huì)更加(jiā)香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还没有完(wán)全成(chéng)熟，这样不管是气(qì)味还是口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的(de)酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定要挑选光滑没有(yǒu)破损(sǔn)的，挤压受(shòu)伤不容易看出(chū)来(lái)，但是购买(mǎi)的时候也(yě)要(yào)留(liú)意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了，可能会变味。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿起一个相(xiāng)中(zhōng)的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆(yuán)圈(quān)大一点的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的像石头(tóu)一样(yàng)，这(zhè)就表示还没有完全成(chéng)熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来(lái)软软的就表示(shì)甜瓜(guā)熟的过大了(le)，吃起来会有发酵的酒(jiǔ)味(wèi)；捏起来不硬也(yě)不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损的(de)，挤压受伤不容(róng)易看出来，但是购买的时候(hòu)也要留(liú)意一下，即使外面看起来没事(shì)，其实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能(néng)会变味。

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