紫菜不属于(yú)海(hǎi)鲜(xiān)的。关于紫(zǐ)菜是不(bù)是海鲜以及紫(zǐ)菜(cài)是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物(wù)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思(yǐ)下的知识答(dá)案：

紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮间带(dài)的(de)海(hǎi)藻，其(qí)分布范(fàn)围涵盖了寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产值最高的栽培海藻，在中国(guó)、日(rì)本(běn)和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国(guó)海洋(yáng)农业和出口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万(wàn)吨，产值超过100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维(wéi)、多种维生素(sù)及(jí)钙(gài)、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营(yíng)养价值，是一种不可多得(dé)的海洋食(shí)材(cái)，也是我国东(dōng)南(nán)沿海农村经(jīng)济的(de)支柱产(chǎn)品。

形态特征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻(zǎo)体(tǐ)的细胞(bāo)层(céng)数为(wèi)1层，且单个细胞含1个(gè)星状色素体，中(zhōng)国的紫菜(cài)属物种都(dōu)属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他(tā)营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片边缘具明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫(zǐ)菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无机化合物(wù)、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿(kuàng)物质，其中蛋白(bái)质的(de)成分高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有(yǒu)较强的(de)吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营养化的(de)修复和改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜(cài)属物种虽(suī)然在(zài)寒带、温(wēn)带、亚热(rè)带和热带海域均有分(fēn)布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的(de)地理(lǐ)分布也遵(zūn)循这(zhè)个(gè)规律，主要分布在黄(huáng)渤海到东南沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物(wù)种分布在台湾和海南(nán)岛沿海，且它们的分(fēn)布具有(yǒu)区域性特(tè)征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要(yào)是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南沿海主要是坛紫(zǐ)菜、皱(zhòu)紫菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较(jiào)广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个(gè)广温(wēn)性种类。

　　以自然类(lèi)群(qún)和生境环境为(wèi)基础，在(zài)中国形成(chéng)了长江以北(běi)的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以南的坛紫菜2大栽(zāi)培区(qū)域(yù)。

　　坛紫菜是(shì)我国独(dú)有(yǒu)的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产(chǎn)量约(yuē)占全国紫菜总产量的(de)7两害相权取其轻,两利相权取其重，两权相害取其轻正确说法是什么意思5%左(zuǒ)右，栽培区主要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东沿海，近年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价(jià)格(gé)的攀(pān)升以及养殖技术的(de)提高，养殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移(yí)到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要(yào)集(jí)中在江苏(sū)和山东，产量和(hé)出口量占(zhàn)全(quán)国条斑(bān)紫菜行(xíng)业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不(bù)属于海鲜类(lèi)食物，其属于(yú)海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白(bái)质、维生素(sù)、碳水化(huà)合物(wù)、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可(kě)以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状腺疾病(bìng)、抗凝血(xuè)以及(jí)降低(dī)血脂等作用(yòng)。

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