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凤凰单丛茶72小时是几天，72小时是几天几夜是(shì)归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛(cóng)茶是归于乌龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰单枞(cōng)是青茶(chá)的种类之一，归归(guī)于乌龙(lóng)茶类，为半发(fā)酵茶(chá)，是我国茶树(shù)中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类型最多样(yàng)的茶(chá)树种类，

　　产自气候温(wēn)文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽山茶区，冲泡之后有兰花香(xiāng)气，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温(wēn)杯。

　　运用沸水冲(chōng)刷茶具，不只(zhǐ)能够(gòu)清洗茶杯，还(hái)能(néng)够(gòu)温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边(biān)，茶量8克，榜(bǎng)首(shǒu)遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用来洗(xǐ)茶;

　　3、冲(chōng)泡。

　　将沸(fèi)水高冲(chōng)到盖碗里(lǐ)边焖泡，水量在七(qī)八(bā)分(fēn)左右，三秒后饮用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶(chá)是(shì)一(yī)种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主(zhǔ)产(chǎn)于广东省潮州市凤凰镇，以当地(dì)的一座凤凰山(shān)命名（海(hǎi)拔1497.8米，为潮汕(shàn)区域榜首顶峰）。

　　凤(fèng)凰单丛茶具(jù)有天然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄(huáng)（原茶）或金黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐(nài)泡(pào)等特色，那么怎么(me)冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷碗(wǎn)和(hé)潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备些(xiē)茶杯(bēi)、茶巾(jīn)、茶匙、水碗、过(guò)滤器、热水壶和(hé)风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强(qiáng)泡茶的(de)趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶(chá)就十分重视水(shuǐ)质，水的质(zhì)量将(jiāng)直接(jiē)影(yǐng)响茶(chá)汤的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含(hán)氧量(liàng)高(gāo)的(de)水最适合泡(pào)茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流最好，纯净水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶水温：水温(wēn)控制在95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依(yī)据盖碗(wǎn)的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比(bǐ)较(jiào)适宜，喜爱喝(hē)浓(nóng)茶的朋(péng)友能(néng)够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放少些茶，依据自己的品味，投(tóu)进量多试几(jǐ)回，就(jiù)能把握自己喜爱的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的冲泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶具，然后(hòu)在余温(wēn)散尽前，投进茶叶并把100度(dù)的开水进步(bù)入盖碗，使茶(chá)叶滚动，入水只需水盖(gài)过(guò)茶(chá)叶即可(kě)，不宜过多。

　　之(zhī)所(suǒ)以要温杯是为了避免冲茶过程中，水(shuǐ)杯(bēi)招引了开水的热(rè)量，导致水(shuǐ)温不行(xíng)泡茶(chá)不香。

　　二、刮沫闻(wén)香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开(kāi)水(shuǐ)3秒(miǎo)左右(yòu)，用茶盖悄悄刮(guā)去(qù)漂浮的白泡(pào)沫，即可出汤(tāng)

　　三(sān)、出汤

　　凤凰单(dān)枞茶出汤要快。

　　一般不要超越6秒(miǎo)，把泡后的茶水(shuǐ)顺次巡回(huí)注入(rù)并(bìng)排的茶杯(bēi)里，可视泡数(shù)的添加恰当增出(chū)汤的时刻，茶(chá)水倒到(dào)少量时(shí)要一点一点均匀(yún)滴(dī)到各茶杯里。

　　这样冲(chōng)泡出的茶汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏(shǎng)汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖72小时是几天，72小时是几天几夜，先嗅(xiù)其香后品味其味(wèi)确是一种日(72小时是几天，72小时是几天几夜rì)子艺术享受

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