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纯牛(niú)奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不(bù)可以解酒的。

　　牛(niú)奶(nǎi)不可以解酒，牛奶(nǎi)中主要含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)，蛋白质与酒精(jīng)并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很(hěn)好的缓(huǎn)解由饮酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直接的刺(cì)激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形(xíng)成黏膜(mó)保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺(cì)激损伤(shāng)，达到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不超过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将(jiāng)纯牛奶直接(jiē)倒入(rù)锅中加热，这样会使牛奶的蛋(dàn)白质(zhì)成分发生变(bià无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思n)性(xìng)反应(yīng)，大量维生素流失(shī)。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富(fù)的(de)矿物质、钙、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是(shì)人体钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比(bǐ)例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛(niú)奶中的蛋白质主要是(shì)含磷(lín)蛋白质。

　　奶中(zhōng无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思)的(de)脂肪(fáng)是高质(zhì)量(liàng)的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且含有(yǒu)大(dà)量(liàng)的脂(zhī)溶性维生素。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易(yì)消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物(wù)质和(hé)微量元素(sù)都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物(wù)质(zhì)的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比例(lì)比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要(yào)是超高(gāo)温瞬时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮(zhù)藏的牛(niú)奶）。

　　选购时(shí)除(chú)了要到合格(gé)的大无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思市(shì)场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意(yì)保质期(qī)。

　　捏一捏包装质感，如有很(hěn)硬的感(gǎn)觉，可能存(cún)在变(biàn)质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗(ma)

　　可以(yǐ)加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过50度的温水中，浸5到10分(fēn)钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅拌，煮至表面有热(rè)气即(jí)可；牛奶倒入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接(jiē)放入微波炉内(nèi)，加热两(liǎng)分钟即可。

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