芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是(shì)熟(shú)的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下的。

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芹菜(cài)榨汁要(yào)开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还(hái)会有很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜(cài)的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的时候就特(tè)别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨(zhà)汁用开水焯的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里(lǐ)面(miàn)煮5~10分(fēn)钟之后(hòu)捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出(chū)来(lái)的味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现(xiàn)拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是用(yòng)生的还是熟(shú)的都是可以的(de)。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)喜欢吃(chī)些生食的话，可以直接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人(rén)都不(bù)能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受的话也可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样(yàng)且所含营养价值也不同钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比较多，榨(zhà)出来(lái)的汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多(duō)，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)比较纤细浓(nóng)稠，且(qiě)不含太多杂质，比较容易吞(tūn)咽(yàn)，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹(qín)菜(cài)叶吗

　　不用把叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法是不科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维生素C、维生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹菜(cài)茎,其中个别(bié)营养成分(fēn)要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜(cài)叶中(zhōng)还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁(zhī)用热水(shuǐ)还是凉水(shuǐ)

　　都可(kě)以，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜(cài)是一(yī)种非常(cháng)好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富(fù)含碳水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁喝，一般(bān)都(dōu)是直接(jiē)切段(duàn)榨汁(zhī)即可，不喜欢味道(dào)的还(hái)可以添(tiān)加白糖或(h钠的摩尔质量是多少，碳酸钠的摩尔质量uò)者(zhě)先(xiān)焯水榨熟(shú)的(de)。

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