铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品的。关(guān)于铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎(zěn)样辨别(bié)好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏的办法，怎样辨认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的(de)日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶(chá)的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介于红(hóng)茶(chá)和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音依发(fā)酵(jiào)程(chéng)度(dù)能够分为清香型(xíng)、浓香(xiāng)型(xíng)和陈(chén)香型(xíng)，其间陈香型(xíng)的铁(tiě)观(guān)音口感特质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yò小卖部一天卖1000利润多少，一个小卖部一天卖1000能赚多少ng)有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的(de)成效。

铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的(de)均为上品，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤(tāng)色(sè)：看茶汤的色彩(cǎi)深浅、明(míng)暗(àn)、清浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤(tāng)）的为(wèi)上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出(chū)，再(zài)差异香气凹(āo)凸、长短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温(wēn)嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡香气杰出、香气狷介(jiè)、馥韵悠长的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

　　4、看外(wài)形：主(zhǔ)要是(shì)调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶（茶米(mǐ)）香气纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

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