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燕(yàn)窝可以冰(bīng)着吃吗

　　燕(yàn)窝是不可(kě)以冰着吃的。

　　燕窝通常不可以(yǐ)冷(lěng)冻，否则有(yǒu)可能会使药效(xiào)大大降低，还有(yǒu)可能(néng)会影(yǐng)响口(kǒu)感，不利(lì)于服用，建议(yì)将(jiāng)燕窝冷藏，或者放在阴凉(liáng)、干(gàn)燥处存放。

　　在吃燕窝(wō)的同时需要注(zhù)意保存(cún)，应避免将燕窝冷冻(dòng)保存(cún)。因为燕(yàn)窝本身就属于滋补类中药材，若冷冻(dòng)存(cún)放，可(kě)能会由于低温，

　　有可能会发生(shēng)蛋白质变(biàn)性的(de)情况，从而失(shī)去药用价值，达不到治疗疾病作用。此外，燕窝经过冷冻再解冻后外(wài)观不如现发燕窝有弹性，而且冷冻后(hòu)经高温解(jiě)冻，流失(shī)的营养也比(bǐ)较多，降低了食用价(jià)值。所(suǒ)以(yǐ)，燕窝不可以(yǐ)冷冻。

溯源(yuán)燕窝和非溯源燕窝区(qū)别(bié)在(zài)哪

　　1、溯源和非溯源燕窝(wō)的直观差别是一(yī)张带有溯源码(mǎ)的标签,要获得这张标签(qiān),溯(sù)源燕(yàn)窝必须满足以下条件:产燕窝的燕屋和加(jiā)工工厂必须在(zài)原(yuán)产地政府和中(zhōng)国相关部(bù)门备案,获得资质,接受(shòu)监管,同时没批燕窝在发出(chū)和到达都必(bì)须接(jiē)受一系列(liè)的取样,检疫(yì),备(bèi)样的手(shǒu)续。

　　2、样品(pǐn)检查(chá)合格后才可以贴(tiē)标销售,因此溯源燕窝(wō)的好体(tǐ)现在安(ān)全上。