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五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legato 怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果(guǒ)是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹果虽(suī)口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适(shì)量吃(chī)苹果可为机(jī)体(tǐ)补充(chōng)一定营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并非依(yī)据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(j五线谱中leggiero是什么意思，五线谱里的legatoìn)行(xíng)食物化学(xué)研究，食物燃(rán)烧(shāo)后的灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多(duō)含有丰富钾元素(sù)、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分(fēn)蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品都属(shǔ)于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自(zì)然(rán)生长(zhǎng)的环(huán)境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因素的(de)影响下苹果(guǒ)会呈(chéng)现出不同(tóng)的颜色(sè)，所以果(guǒ)皮呈(chéng)现(xiàn)红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果(guǒ)才说明它受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适(shì)中且有一(yī)点粗糙感就说明苹果成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没(méi)有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个头不大又有分(fēn)量(liàng)就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种个头圆润(rùn)的(de)苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看(kàn)下苹果蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂是连接(jiē)根部的(de)地方，若(ruò)是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以(yǐ)折断，代表(biǎo)这个(gè)苹果(guǒ)是新(xīn)鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷状(zhuàng)的，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感(gǎn)就会(huì)越差。