大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它(tā)都是会有(yǒu)公母区分的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是买(mǎi)公的(de)比较好吃还是母的好吃(chī)一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意(yì)有什么地方是不能(néng)吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大闸蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是(shì)母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都可(kě)以，主(zhǔ)要根(gēn)据自(zì)身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母蟹和公蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活(huó)中可以根据自身喜好进(jìn)行选(xuǎn)择，觉(jué)得蟹(xiè)黄好吃的，那(nà)么可以(yǐ)选(xuǎn)择吃母蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不(bù)能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要(yào)呼(hū)吸(xī)器官，里(lǐ)面存(cún)在着(zhe)很多脏东西(xī)，蟹腮(sāi)长的像眉毛一样(yàng)属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃(chī)了(le)。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间有一根黑色的东西就是蟹肠(cháng)，里面都是(shì)排泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)不能吃

　　大闸(zhá)蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹(xiè)盖(gài)的时候(hòu)，苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义蟹黄(huáng)里(lǐ)有(yǒu)一个长(zhǎng)的(de)似三(sān)角(jiǎo)形的东西就是(shì)蟹胃，这里面也是(shì)蟹的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到一层黑(hēi)色东西，蟹心就在(zài)黑色东西(xī)上面，是一(yī)个六角(jiǎo)形的白色片(piàn)装，是最寒的东(dōng)西一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，苟以天下之大而从六国破亡之故事是又在六国下矣翻译，苟以天下之大而从六国古今异义但(dàn)是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能(néng)吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴里(lǐ)除了(le)两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通(tōng)河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。