绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及金石(shí)砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了(le)清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好(hǎo)的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内(nèi)，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生(shēng)理(lǐ)代(dài)谢活(huó)动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出(chū)里面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与(yǔ)金属离子(zi)发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒(dú)功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗(xǐ)干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅煮，就很容(róng)易(yì)在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续(xù)泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多(duō)少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆汤的热量(liàn送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由g)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含(hán)蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫(háo)克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比(bǐ)较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆(dòu)100克、金银花30克，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清(qīng)透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属(shǔ)离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会(huì)干(gàn)扰绿豆的抗氧(yǎng)化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。<送筷子的寓意是什么,送筷子是什么意思 筷子送合作伙伴的寓意和理由/p>

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还(hái)含(hán)有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道(dào)、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大变(biàn)软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的(de)高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利(lì)于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利(lì)尿(niào)、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用(yòng)都是可(kě)以(yǐ)的。

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