关于(yú)肠(c本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句háng)粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉(fěn)一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最(zuì)好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀(diàn)粉等(děng))。布拉肠粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用(yòng)大(dà)米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不(bù)同的(de)酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成(chéng)米(mǐ)浆，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂(zá)，但(dàn)口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来的(de)淀粉会(huì)留在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么(me)粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀(diàn)粉(fěn)、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉(fěn)一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各种不同的酱(jiàng)油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的肠粉：用(yòng)陈年的(de)米研磨成(chéng)米浆，再(zài)加上澄面粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制成，这种制作方式(shì)比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)本来无一物何处惹尘埃什么意思爱情，本来无一物,何处惹尘埃什么意思类似的诗句，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

相(xiāng)关标(biāo)签：肠粉用什么粉做最好 肠粉一般用什么粉做的 做肠粉(fěn)用什么(me)粉

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