烤苹果怎么算(suàn)熟了？苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分(fēn)钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可以吃的(de)。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此(cǐ)时果胶的(de)分子量变少(shǎo)，活性比生苹果增加了(le)9倍。果胶中抑制胆固(gù)醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有健脑(nǎo事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句)安(ān)神(shén)、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹(píng)果能(néng)消(xiāo)化吸收(shōu)丰富的营养元素磷和(hé)铁，并且苹(píng)果在烤熟后(hòu)还能(néng)释放出(chū)浅浅的香(xiāng)味。身体在摄(shè)入这(zhè)种香味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整情绪(xù)，让抑郁心烦的心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑思(sī事竟成的前面一句是什么二年级，成功金句名言短句)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血(xuè)、补气(qì)，还能让身体消化(huà)吸(xī)收营养元素钾(jiǎ)，保持体内电(diàn)解质(zhì)溶液钾、钠的均衡(héng)，故能(néng)防治(zhì)高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能(néng)促进毛(máo)细血(xuè)管(guǎn)扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能防止高血(xuè)压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会(huì)大幅(fú)增(zēng)加，有助于降低血脂，清(qīng)除体(tǐ)内多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中(zhōng)含(hán)有鞣(róu)酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤(xiān)维等(děng)特(tè)殊物质，具(jù)有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有(yǒu)吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎(zěn)么算熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接(jiē)削(xuē)皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备好一(yī)盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和两(liǎng)片柠檬(méng)(预防苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄(báo)片(piàn)放(fàng)入(rù)水(shuǐ)中浸泡，至于(yú)苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢，就自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之后就放(fàng)在烤(kǎo)网(wǎng)上，稍沥干水分就放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下(xià)管(或(huò)者上下管热(rè)风循(xún)环(huán)也(yě)行)温(wēn)度100度，时间(jiān)：1小时(shí)。

　　5、一(yī)个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜(tián)甜的。

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