菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是可以炒菜的。

　　可以炒(chǎo)菜哦。菜(cài)籽油(yóu)富含(hán)维生素E、各类脂肪酸等，可(kě)以很好地被人(rén)体(tǐ)吸收，平日里可以用(yòng)来煎炒食物，真是好看又(yòu)好吃(chī)呢

　　菜(cài)籽油也就是我(wǒ)们俗称的菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜(cài)籽榨(zhà)出来的食用(yòng)油的一种。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色(sè)泽诱人(rén)，而且闻起来还(hái)有一股香香的味道，用它炒出来的菜不仅味(wèi)美，而且(qiě)营养价值高。

菜籽油如(rú)何去掉生油味(wèi)道

　　菜籽油(yóu)去掉生油味方(fāng)法(fǎ)

　　1、当(dāng)油烧开时下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受热(rè)渐渐也糊化沉(chén)淀，也能使菜籽油(yóu)洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油(yóu)烧热时，放(fàng)入(rù)几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜(suàn)瓣(bàn)，炸(zhà)焦捞(lāo)出(chū)。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟，就(jiù)没(méi)有异味(wèi)了(le)。

　　3、先(xiān)将菜籽油(yóu)倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油(yóu)烧热后往(wǎng)锅中放(fàng)入适量的生花(huā)生(shēng)，等到花生(shēng)炸熟(shú)后，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热(rè)时(shí)，放(fàng)入(rù)十(shí)几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧沸(fèi)时，放(fàng)入大米干饭或者(zhě)馒头片，炸焦黄捞出，米饭或(huò)者馒头片能够吸附异味。

　　6、馒头除味(wèi)法：先(xiān)将菜籽(zǐ)油(yóu)烧热，然(rán)后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油(yóu)冷(lěng)却后，将其装坛储存，日常用裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还(hái)有油炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热葱(cōng)花、生(shēng)姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当(dāng)菜籽(zǐ)油冷(lěng)却过后(hòu)，可以选择放到密封的瓶子(zi)当中进(jìn)行存放(fàng)。

菜籽油怎么(me)去掉生油味(wèi)

　　先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的生花生，等到花生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油(yóu)味(wèi)。

　　 1、先将菜(cài)籽油倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油(yóu)烧(shāo)热后往锅中放入适量(liàng)的生(shēng)花生，等(děng)到花生(shēng)炸熟后，捞出即可去除生油味。

　　 其他方(fāng)法：

　　 1、馒头除(chú)味法：先(xiān)将菜(cài)籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，裤子72a是多大尺码 裤子72a和76a差别大吗待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒菜(cài)，不仅无异味，而(ér)且还有油(yóu)炸(zhà)的香(xiāng)味。

　　 2、黄豆(dòu)除味法：菜籽油(yóu)烧热时(shí)，放入十几颗黄豆(dòu)粒(lì)，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去(qù)除异味。

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