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公安协警工资多少，公安协警怎么样牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是(shì)牛的什么部位图(tú)片(pià公安协警公安协警工资多少，公安协警怎么样工资多少，公安协警怎么样n)？牛(公安协警工资多少，公安协警怎么样niú)心(xīn)管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是(shì)牛心脏的主动脉血(xuè)管的。关于牛心(xīn)管是牛的什(shén)么部位图(tú)片以及牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位(wèi)图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心(xīn)管是什么东西，牛(niú)心管是啥(shá)，心管(guǎn)是(shì)牛的(de)哪个部位(wèi)等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉的。

　　黄喉(hóu)与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源不同

　　黄喉来(lái)自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为(wèi)主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)。牛的心脏(zàng)顶部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性(xìng)较高，可以入菜。

　　2、主要成分(fēn)不同(tóng)

　　黄(huáng)喉主要(yào)成分是(shì)平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于(yú)肝、胃等(děng)内脏营(yíng)养价值(zhí)高一些。牛心定的主要成分是(shì)组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。但牛黄喉处(chù)理(lǐ)起来(lái)较为麻烦(fán)，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货很多都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛心顶由于(yú)它的韧性很(hěn)高(gāo)，所(suǒ)以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的(de)什么部(bù)位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的(de)主动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅中的一种食物，来自(zì)于猪、牛等家畜的大血(xuè)管，一(yī)般为(wèi)主动(dòng)脉，又(yòu)称心(xīn)管，常被误(wù)解(jiě)为食管或(huò)气管(guǎn)，在火(huǒ)锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在(zài)火锅(guō)中(zhōng)重要的(de)特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄(huáng)喉(hóu)较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感(gǎn)更(gèng)好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻烦，若(ruò)处理(lǐ)不好(hǎo)，口感(gǎn)很绵，嚼不动。