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芦(lú)柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般可(kě)以做陈皮食用。一(yī)般橘子、柚子(zi)、橙子(zi)等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中(zhōng)的(de)一类(lèi)，也可(kě)以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降低(dī)血压等功(gōng)能，是(shì)一种很好(hǎo)的中药材。

　　另(lìng)外芦(lú)柑皮(pí)中含有大量的维生素C和香精油，富含糖类(lèi)、矿物质(zhì)、有机酸及维生素等多种人体所需的(de)营养成分，具有清热泻火的(de)功效。

芦柑怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦(lú)柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮毛(máo)孔(kǒng)大小适(shì)中，表皮(pí)略粗糙（粗糙(cāo)的芦(lú)柑口(kǒu)感(gǎn)比光滑的(de)略甜(tián)），饱满而不(bù)空肿。

　　劣质(zhì)芦柑：果皮过硬、一捏(niē未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗)就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑上面有小(xiǎo)枝且残留叶子的较为新(xīn)鲜(xiān)。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮(pí)颜色应呈现橙(chéng)红色(sè)，颜未来出现丧尸的几率大吗，未来有可能出现丧尸吗色深的芦柑比浅色芦(lú)柑口感甜(tián)，品质较次的(de)芦柑颜色泛青(qīng)。

　　4、闻气味。

　　好(hǎo)的芦(lú)柑透过果皮(pí)能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看大小。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太小肯定是(shì)没长成熟，所以(yǐ)大小要适中(zhōng)。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦(lú)柑

　　芦柑应该挑(tiāo)颜色黄(huáng)点红(hóng)点，还要挑母的芦柑它(tā)的脐是凹进去的(de)。

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