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人(rén)参果可以放冰箱保鲜吗

　　人参果是(shì)可(kě)以放冰箱保鲜的(de)。

　　参(cān)果可以放在冰箱里保存(cún)。人参(cān)果要单独(dú)存放在(zài)冰(bīng)箱,一般(bān)冰箱(xiāng)的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微生物的繁殖,

　　也能(néng)减缓人参果的成熟速度,延长食物的保鲜期,人(rén)参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右,做好能(néng)在这个时间内(nèi)把它吃完。

人参果怎么挑脆甜的

　　1、根据(jù)人参果的外形挑选。

　　市面上很多人(rén)参果的果形都像个弥勒佛似的，这种人(rén)参果其实(shí)并不正宗(zōng)。

　　一般来说，真正的人(rén)参果其(qí)形状(zhuàng)很(hěn)像是心脏(zàng)型的，或(huò)者椭圆形的。

　　如果你(nǐ)买人参果(guǒ)看到的是一些奇(qí)形怪状的话(huà)，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表皮来(lái)选择。

　　如果想要吃(chī)到的是成(chéng)熟的人参果，那么其表皮(pí)应(yīng)当是呈金黄(huáng)色的，当然很(hěn)多成熟的(de)人参果还带有紫(zǐ)色的条纹。

　　如果(guǒ)买到的是这类型的人参果，那么(me)不仅果肉(ròu)清爽多汁，而且口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参果所(suǒ)呈现(xiàn)的色泽来(lái)选择。

　　如果发现(xiàn)拿在手里的人参果(guǒ)，其色(sè)泽非常的鲜亮，而且表皮也十分的(de)光滑，摸起来没有(yǒu)什么干瘪、褶皱的话，这(zhè)类型的(de)人参果质地(dì)上(shàng)乘，是很(hěn)值得购买的。

怎(zěn)么挑人参果好吃

　　人参果(guǒ)，原名叫香瓜茄(jiā)，又名长寿果(guǒ)、凤果，原产自南美洲的安(ān)第(dì)斯山，引(yǐn)进中国后，根据我们的神(shén)话给它取了“人参果”这一名字(zì)。

　　人(rén)参果中含有(yǒu)硒和钴等18种人体必需的微(wēi)量元素，同时脂(zhī)肪含(hán)量(liàng)和糖含量都(dōu)不(bù)高，可(kě)以说是营养价值很高的一种水果。

　　人参(cān)果吃起来也是清(qīng)香美(měi)味，脆(cuì)嫩多汁，因此受(shòu)到(dào)不少朋友的喜(xǐ)欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑(tiāo)人参果(guǒ)，很多朋友却并不晓得。

　　下面(miàn)，就和大家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑选方(fāng)法。

　　挑人参果的形(xíng)状

　　市面上卖(mài)的人参果里(lǐ)，大致可(kě)以分为两种形状，一种是圆形(xíng)的，还有一种是长形的。

　　圆形的人(rén)参果，外表(biǎo)偏正圆形，颜色偏黄(huáng)色，果肉中(zhōng)水分含(hán)量充足(zú)，吃起来嫩爽多汁，口感比(bǐ)较甜；长形(xíng)的人(rén)参(cān)果(guǒ)，外形偏细长状，颜色偏白(bái)色(sè)或者(zhě)白紫(zǐ)色，果肉中水分含量(li云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗àng)略(lüè)少，吃起来有点沙(shā)，口感也比较(jiào)淡，甚至(zhì)还会(huì)有股鱼(yú)腥(xīng)味，因此(cǐ)没有圆(yuán)形的人参果好吃。

　　一句话总结(jié)，挑人参果时(shí)，记得看下形状，优选圆形的人(rén)参果，味道比长形的(de)人参果更(gèng)加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后的人参果，表(biǎo)皮(pí)为金(jīn)黄色(sè)，看(kàn)上去也比较光滑(huá)，上(shàng)面还带有紫色的(de)条纹，色泽比较(jiào)鲜亮，这样的(de)人参果(guǒ)，通常汁多肉(ròu)甜，口感(gǎn)非常好；如(rú)果人参(cān)果(guǒ)表皮(pí)看上去没有光(guāng)泽感，比(bǐ)较黯淡(dàn)，或(huò)者有干瘪、褶皱的现象，说明(míng)已经熟过了，或者放很久了，口感(gǎn)通常不太(tài)好，吃起来(lái)可能还有一(yī)股涩涩的味道。

　　一句话总结(jié)，挑人(rén)参果时，记得看下果(guǒ)皮的(de)颜色和状态，优选表皮为金(jīn)黄色(sè)，带有光泽感的人参果，这样的人(rén)参果，味道通常比(bǐ)较(jiào)甜。

　　挑人(rén)参果的重量

　　挑人参果的时候，我们还需要对比下重(zhòng)量。

　　如果是个头差不多大小的人参果，可以放在手里掂一掂重量，掂起来(lái)重(zhòng)的，说明果(guǒ)实里面的水分充足，状态还(hái)比(bǐ)较(jiào)新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂起来很轻的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水分(fēn)已经流失得差(chà)不(bù)多(duō)了，既不新(xīn)鲜，吃起来口(kǒu)感也不好。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得掂下重(zhòng)量，优选掂起来重的人参果，说明果肉(ròu)中水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来汁水(shuǐ)也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜的人参果(guǒ)，闻起来有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉(jué)比(bǐ)较清雅；如(rú)果闻不出气味，或(huò)者闻起来有一股(gǔ)腐败(bài)变(biàn)质的气味，说明(míng)里面的果肉可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的(de)人参果就不(bù)要买了。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时，记得闻下气(qì)味(wèi)，优选闻(wén)起来有(yǒu)自然果香味的人参果。

　　结(jié)语(yǔ)

　　挑人参果时，大家只(zhǐ)需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人(rén)参(cān)果，优选形状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏(piān)重、气味自然的人参果(guǒ)，这样的人参果(guǒ)通常比较新鲜，吃起(qǐ)来口感也更好。

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