烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药(yào)残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果(guǒ)放入烤箱中(zhōng)，加热5分(fēn)钟制成，此(cǐ)时(shí)果(guǒ)胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸(xī)收丰富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤熟(shú)后还(hái)能释放(fàng)出浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安神(shén)助眠(mi嗤笑的意思án)，减轻脑疲劳(láo)，也可以让逻(luó)辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还能让身体消(xiāo)化(huà)吸(xī)收营养元素钾，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防(fáng)治高(gāo)血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的(de)关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加(jiā)热后，其所含(hán)的多酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化物质(zhì)含量(liàng)会(huì)大幅嗤笑的意思增(zēng)加，有助于降(jiàng)低血脂，清除(chú)体内多余的(de)自(zì)由基，延(yán)缓衰老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质，具(jù)有止(zhǐ)泻和通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且(qiě)还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面(miàn)的的(de)农药残(cán)留物。

　　或者不(bù)喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备好(hǎo)一(yī)盆凉(liáng)白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹(píng)果氧(yǎng)化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸泡(pào)，至于(yú)苹果片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就(jiù)放入已经预(yù)热好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下管(guǎn)热风循环也行)温度100度(dù)，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多左右(yòu)，最(zuì)好就有几(jǐ)个(gè)烤网几个(gè)一(yī)起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过后就(jiù)会变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道(dào)是酸酸甜甜(tián)的。

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