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小瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生(shēng)吃的。

　　小瓜(guā)的(de)通用(yòng)名一般为(wèi)西葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生(shēng)吃。

　　西葫芦是(shì)日常生活中比较常见的一(yī)种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含(hán)有(yǒu)丰富的维(wéi)生素、纤维(wéi)素以及(jí)矿物质(zhì)等营养成分，适当的吃一(yī)些西葫(hú)芦，能够(gòu)很好(hǎo)地补充(chōng)机体(tǐ)所需的(de)营养(yǎng)，

　　也(yě)可以增强体质，能够起到一定的辅助(zhù)作用。但是(shì)西(xī)葫芦(lú)通常(cháng)是用(yòng)于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不(bù)建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直(zhí)接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦(kǔ)涩，里面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素的(de)成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健(jiàn)康造(zào)成一定的影响(xiǎng)，所以西葫芦(lú)通(tōng)常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一个(gè)甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑(còu)到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的(de)小，有的(de)是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选果脐(qí)凸出来(lái)的圆圈大一(yī)点的(de)，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大(dà)了(le)，吃起(qǐ)来会(huì)有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一定(dìng)要挑选(xuǎn)光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实(shí)内部果(guǒ)肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起(qǐ)一个相中(zhōng)的甜瓜建议(yì)先闻(wén)一闻果脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小，有的是(shì)凸(tū)出来的，可的是(shì)凹进去(qù)，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一(yī)点的，这样(yàng)的(de)甜(tián)瓜会更加香(xiāng)甜。

　　第(dì)二：捏一捏(niē)。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦的(de)像石头一样(yàng)，这就表(biǎo)示还(hái)没有(yǒu)完全成熟，这样不管是(shì)气味还是口感要(yào)差很(hěn)多；捏起来软软的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵的(de)酒味(wèi)；捏(niē)起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一(yī)定要挑选光(guāng)滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤(jǐ)压(yā)受伤不容(róng)易看出来(lái)，但是购买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起来没事，其实内部果肉受伤了(le)，可能会变味。

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