薯类都有(yǒu)哪些(xiē)食物(wù)，薯类(lèi)都(dōu)有哪些图(tú)片是(shì)薯(shǔ)类作(zuò)物又(yòu)称根茎类作物(wù)，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类作物又(yòu)称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产品器官是块根(gēn)和块(kuài)茎，具有生(shēng)长前期和块(kuài)根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红(hóng)薯、地瓜(guā)等，中国的(de)甘(gān)薯种植(zhí)面积(jī)和总产量均占世(shì)界首位(wèi)。

　　甘薯的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根(gēn)和块根，其中块根是(shì)贮藏养分(fēn)的器官(guān)，是供(gōng)食(shí)用的(de)部分(fēn)，有纺锤形(xíng)、wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语圆筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多(duō)种(zhǒng)形状。

　　块根还具(jù)有根出芽(yá)的(de)特性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋(yù)、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作物。

　　产量(liàng)高，营养(yǎng)丰富(fù)，对环境(jìng)的(de)适应(yīng)性较强，现已遍布世界(jiè)各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀(diàn)粉和浆洗用淀粉乃至酒精(jīng)饮(yǐn)料。

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