冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观(guān)的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)视(shì)频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可(kě)以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在(zài)冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看(kàn)冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿(lǜ)相间的(de)，而且(qiě)绿与红之间(jiān)没有完(wán)全(quán)的界限，再加上红枣的面积稍(shāo)大一(yī)点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度(dù)。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多汁(zhī)液(yè)，重量(liàng)上比(bǐ)较(jiào)压(yā)手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的(de)，捏(niē)不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不(bù)确定这冬枣到底好不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果(guǒ)不(bù)让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先(xiān)尝(cháng)一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起(qǐ)来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话(huà)，这样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到(dào)最里面，而冬枣(zǎo)自(zì)然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都(dōu)甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产(chǎn)的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗(kē)冬枣，它的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶(zhě)，这(zhè)样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这(zhè)个季(jì)节才是时令最新鲜的冬(dōng)枣，现(xiàn)在(zài)有很多提(tí)前上(sh在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动àng)市的，肯定(dìng)不是自然成熟的(de)，所(suǒ)以(yǐ)建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节(jié)自然成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这里就详细告(gào)诉(sù)大(dà)家挑选的(de)技(jì)巧，因为我之前的时候(hòu)也特别不(bù)会挑，后(hòu)来回老家(jiā)的(de)特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步(bù)主(zhǔ)要是(shì)看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬枣并不是完在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动全(quán)青色(sè)，也不(bù)是完(wán)全红色的，有的(de)人喜欢选红色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越红了越甜(tián)，其(qí)实不(bù)是，冬枣是红绿(lǜ)相间的，而且绿和红(hóng)之(zhī)间没有完全的(de)界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积大一些，大概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是非常(cháng)脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下(xià)，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上(shàng)就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不(bù)像我(wǒ)们平时吃的(de)干的(de)大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也(yě)可(kě)以(yǐ)吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这(zhè)个冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去尝的，如果不让尝的(de)可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起(qǐ)来外(wài)面甜，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话，这样的(de)冬枣(zǎo)是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样(yàng)的(de)冬枣就(jiù)不(bù)新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要(yào)注意(yì)到几点啦(la)，按照以上(shàng)几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选(xuǎn)到(dào)非(fēi)常好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要(yào)等到冬枣(zǎo)上市的时候(hòu)再买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好(hǎo)吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了(le)也会导致腹(fù)痛腹泻，不(bù)容易消化，所以不论吃什么好吃的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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