2、用手掂轻重：一般相同品(pǐn)种，相(xiāng)同大(dà)小，选轻不(bù)选重(zhòng)，相同大小的西瓜，重量轻的反倒是成熟较好的(de)西(xī)瓜，而(ér)拿起来(lái)感(gǎn)觉很重(zhòng)的则是生(shēng)瓜，这是因为西瓜在(zài)生长过程(chéng)中(zhōng)随着太阳光的照射西瓜(guā)内(nèi)部的(de)瓜汁逐渐(jiàn)转化成(chéng)糖分，重量(liàng)也(yě)会随之减轻，而(ér)生瓜虽然水(shuǐ)分充足拿起来较重，但(dàn)由于还没(méi)有成熟(shú)所以不(bù)甜也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、用手弹：用指头轻弹(dàn)西瓜表皮，听(tīng)到沉(chén)闷“嘭嘭(pēng)”响(xiǎng)声，越沉闷西(xī)瓜就越熟，手拍(pāi)能感(gǎn)觉(jué)到颤动则西瓜成熟(shú)了，如，发出(chū)清脆的“当当”声，手拍动也没什么颤动感说(shuō)明瓜(guā)不成熟或者皮太厚，若拍打时发出(chū)的是“噗噗”声(shēng)则西(xī)瓜已(yǐ)经熟过头了也不好吃，当然不同西瓜品种有可能通过弹(dàn)的(de)方式辨(biàn)识度也不一定高，这(zhè)个也得(dé)要(yào)靠平时(shí)买瓜的经验了。

　　4、看瓜(guā)藤：瓜藤粗(cū)壮新鲜有弯曲并且瓜藤(téng)颜色越绿说明西(xī)瓜越(yuè)新鲜，如(rú)果(guǒ)瓜藤比较(jiào)直(zhí)，或颜色(sè)已(yǐ)经(jīng)变成黄色而且瓜(guā)藤枯萎(wēi)或干枯(kū)，这样的瓜不是(shì)早产瓜就是死藤瓜及不新鲜(xiān)，不(bù)要选。

挑西瓜学会这三(sān)招，保证你挑(tiāo)的(de)西瓜(guā)个(gè)个汁(zhī)儿甜(tián)肉脆，你(nǐ)知道吗？

　　西瓜(guā)好吃但是我(wǒ)们如(rú)何，才可以买(mǎi)到称(chēng)心如(rú)意的(de)西瓜呢，下面(miàn)教(jiào)您几招挑选西瓜，保证个个又甜(tián)又起沙，口(kǒu)感超级(jí)棒。

　　第一招：用一只手将(jiāng)西瓜(guā)托(tuō)起来，再用另外一只手去拍西瓜，如果(guǒ)托瓜(guā)的那只手，有(yǒu)震(zhèn)荡的感觉，那 就是熟(shú)瓜，没有震荡的感觉，就(jiù)是生瓜。

　　第二招：用(yòng)手(shǒu)拍打西瓜，声音浑(hún)浊沉重的(de)，是熟透(tòu)的西(xī)瓜(guā)，就是那种砰砰的声音，清脆发出当当声音 的，是生瓜。

　　第三招：把西瓜(guā)靠(kào)近在(zài)耳朵边上(shàng)，用两只手轻轻去按压(yā)，西(xī)瓜里面发出裂开的(de)声音，是熟透(tòu)的西(xī)瓜。

　　 没有发出开裂的声音。

　　就(jiù)是(shì)生瓜。

　　第四招：我们来(lái)看一(yī)下(xià)西(xī)瓜尾(wěi)部的这(zhè)个芥蒂，成熟的西(xī)瓜(guā)这个蒂部，会(huì)凹入到(dào)西瓜里面的部分比(bǐ)较深(shēn)，一些，说明(míng)西瓜是(shì)自然(rán)成熟的。

　　相反(fǎn)，如果西瓜蒂部凹进(jìn)去的部分比较浅，蒂部用手不(bù)好扯下(xià)来的(de)西瓜就是(shì)生瓜。

　　第五招：看(kàn)西(xī)瓜(guā)的颜色，成(chéng)熟的(de)西瓜皮色(sè)灰暗，表皮上面有一层白色的霜，感(gǎn)觉白色的霜(shuāng)比较浓。

　　那就说明这个西瓜(guā)是刚摘下来的，放的时间也不长。

　　是(shì)新鲜(xiān)的(de)西瓜。

　　鲜嫩明亮。

　　反过(guò)来如果说西瓜的霜很浅(qiǎn)或者(zhě)是(shì)没有了(le)，就说明是卖(mài)剩下的西(xī)瓜，或(huò)者是说放的(de)时间很长了(le)，这种(zhǒng)西瓜我(wǒ)们(men)就尽(jǐn)量不要去买(mǎi)。

　　第六招：西(xī)瓜买(mǎi)了(le)以后(hòu)，可以让卖(mài)瓜(guā)的用刀在西瓜上面(miàn)开(kāi)个小口，颜色(sè)鲜(xiān)红(hóng)而(ér)且紫(zǐ)色发黑(hēi)的就(jiù)是熟(shú)瓜(guā)。

　　紫色发白的(de)就是没有熟(shú)透的。

　　最后(hòu)要敲(qiāo)瓜(guā)，和父母(mǔ)去买瓜的(de)时(shí)候总(zǒng)看父母会敲(qiāo)一敲瓜，听(tīng)听声音。

　　有(yǒu)点不懂，今天就(jiù)告诉你如何通(tōng)过敲瓜知道瓜熟没(méi)熟。

　　首先将西瓜托(tuō)在手(shǒu)中，中指或食指轻轻(qīng)弹一下，如果发(fā)出严重的咚(dōng)，咚声，托(tuō)瓜的手还微微颤，那就是熟(shú)瓜(guā)。

　　如果发出突，突声，说(shuō)明瓜比较熟。

　　如(rú)果发出(chū)当，当声，那就(jiù)说明瓜还没(méi)熟。

　　如果发出(chū)噗，噗声，那就说(shuō)明(míng)瓜已(yǐ)经熟(shú)过头了。

　　后(hòu)两种不建议卖。

　　有些人还会通过(guò)掐瓜知道瓜熟(shú)没熟，他们一般用指甲掐(qiā)瓜皮，不过瓜(guā)皮脆且多汁，那就说明是熟瓜。

　　如果瓜皮生硬，很难掐，那就说明是(shì)生瓜。

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