怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生？外观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的风(fēng)味和特点 的。关于怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑甜的(de)，如何(hé)挑选甜葡萄(táo)，葡(pú)萄(táo)太甜了(le)怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

甜葡萄(táo)可以酿酒(jiǔ)吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡萄(táo)酒(jiǔ)。

　　第(dì)一步：买(mǎi)葡萄(táo)选购(gòu)葡萄时，可以(yǐ)挑选一(yī)些熟透的葡(pú)萄(táo)，哪(nǎ)怕是一颗颗(kē)散落(luò)的葡萄也不要紧。这些葡萄一(yī)是(shì)容(róng)易发酵，二是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡(pú)萄表(biǎo)皮很可(kě)能残留农(nóng)药，清洗葡萄的(de)环(huán)节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同(tóng)时剔(tī)除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的(de)人(rén)，喜欢把葡萄去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了(le)一(yī)些葡萄皮特有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡萄把(bǎ)葡(pú)萄(táo)盛在(zài)能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有(yǒu)水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可以(yǐ)是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可以是玻璃(lí)瓶，但不主张用塑料容器(qì)，因为塑料(liào)很可能会(huì)与酒(jiǔ)精发(fā)生化学(xué)反应，并产生一些有毒物质，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好(hǎo)葡萄放(fàng)进容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放入酒坛中(zhōng)，再把糖放(fàng)在葡萄(táo)上(shàng)面，葡萄和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思斤糖(不(bù)喜欢吃甜的朋(péng)友，可(kě)以放2斤糖，但是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买(mǎi)黄酒的(de)小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口(kǒu)。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步(bù)：启封天(tiān)热时，葡萄发酵时间需要(yào)20天至一个(gè)月左(zuǒ)右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒(jiǔ)，发酵(jiào)时(shí)间需要40天左(zuǒ)右。启封后(hòu)，捞出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启(qǐ)封时(shí)间(jiān)就行了。启封后，每一次舀(yǎo)出(chū)葡(pú)萄酒后(hòu)，别忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖子(zi)，以(yǐ)免酒味挥发。

怎么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃(chī)呢女生(shēng)

　　1、外观:不同的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时(shí)，首先(xiān)要注意外(wài)观新鲜(xiān)，果(guǒ)穗大小适当(dāng)整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满(mǎn)，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实(shí)，种子掉落(luò)较(jiào)少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因(yīn)为(wèi)一般来(lái)说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是甜的 。

怎(zěn)么挑(tiāo)选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀(yún)、整(zhěng)齐，枝梗新鲜(xiān)牢(láo)固(gù)，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻(qīng)轻提(tí)起时(shí)，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟(shú)度适(shì)中的葡(pú)萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如(rú)巨峰(fēng)、夏黑(hēi)葡萄(táo)为黑紫色，美人指(zhǐ)葡(pú)萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻(wén)果(guǒ)香。

　　果汁多而(ér)浓，味甜，有香气，就(jiù)是好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟(shú)度(dù)有关，一(yī)串葡(pú)萄中最下面(miàn)的一颗往往由于光(guāng)照程(chéng)度最差，成(chéng)熟度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最(zuì)不甜(tián)的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那(nà)颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜(xiān)榨蔬菜(cài)汁(zhī)维(wéi)生素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自(zì)己制作的鲜榨果蔬汁是最(zuì)健康(kāng)的。

　　因(yīn)为(wèi)完全不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地保存下(xià)来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能(néng)美容。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种(zhǒng)观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行了测定(dìng)。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用(yòng)榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后(hòu)，维生素C的损失率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜的维生(shēng)素C损失(shī)率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜汁的维生素C损失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时(shí)，榨汁之(zhī)后，还会有一个(gè)明显的变化：果蔬一切后果自负是什么意思，不然后果自负是什么意思汁的颜(yán)色逐渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个(gè)过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都(dōu)存(cún)在维生素C氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、酚氧化酶等(děng)很(hěn)多氧化(huà)酶类(lèi)，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和维生素(sù)C、多酚类物质等(děng)抗氧化成分见(jiàn)面。

　　一旦扔(rēng)进果蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成分就会混(hùn)在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅(xùn)速，只需瞬(shùn)间，维生素C就会(huì)大(dà)量(liàng)损失，有保健(jiàn)作用的多酚类物(wù)质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还(hái)会损失大量(liàng)膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣(zhā)会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗(kàng)氧化物质会有很大的损失(shī)。

　　因(yīn)此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来(lái)替代(dài)的(de)方法(fǎ)是错误(wù)的。

　　建(jiàn)议每天(tiān)要吃(chī)两盘少油烹调(diào)的熟(shú)蔬菜，在此之(zhī)外，可以再加(jiā)两杯鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用(yòng)沸水短时快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活(huó)一(yī)些酶类(lèi)，减少(shǎo)营养物质(zhì)的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分解的时间。

　　滤去的果(guǒ)渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调(diào)味，做成高纤维小(xiǎo)甜食(shí)，味(wèi)道(dào)其实(shí)很不错。

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