芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜(cài)榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的。

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芹(qín)菜(cài)榨汁要开水焯一(yī)下(xià)吗，芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面(miàn)还会有很多(duō)的泥污(wū)，所(suǒ)以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才(cái)能够保证(zhèng)青菜的(de)新(xīn)鲜，同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起锅烧水，将青菜(cài)放入(rù)到锅里面煮5~10分(fēn)钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且(qiě)也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是(shì)可以的。

　　要是肠太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋胃(wèi)比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用(yòng)生的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多人都不能(néng)接受。

　　要是不能(néng)接受的话也(yě)可以用熟(shú)的芹菜(cài)榨汁(zhī)的，效果是一样(yàng)的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹菜(cài)，但(dàn)是西芹和芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且所含营养(yǎng)价值也(yě)不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗纤(xiān)维成分比较多，榨出来(lái)的汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西(xī)芹榨出来的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且(qiě)不(bù)含(hán)太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去掉,叶(yè)子营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙(gài)物质的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别(bié)营(yíng)养成(chéng)分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有维生(shēng)素E,而(ér)芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以，根据口(kǒu)味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药材(cái)蔬菜(cài)，它富含碳(tàn)水化合物和(hé)蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋来榨汁(zhī)喝，一般(bān)都是(shì)直接切段(duàn)榨(zhà)汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜(xǐ)欢味道的还(hái)可以添加(jiā)白糖或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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