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魔(mó)芋为什么没有(yǒu)热量,魔芋粉丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较低的食(shí)物(wù),而(ér)且特别适合(hé)在减脂(zhī)的时(shí)候吃,那这个魔(mó)芋吃起来有没有热量摄入的?魔芋的热量一般是多少大(dà)卡?

魔芋为什么没有(yǒu)热量(liàng)

  魔芋不像是其他根茎类植(zhí)物,不含有(yǒu)太多淀粉,倒是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

  我们的肠胃,没有可以(yǐ)消化这种(zhǒng)成分的(de)酶(méi),所以它不但(dàn)不能(néng)被我们消化,还(hái)能(néngwhile的前后时态口诀,while的前后时态要一致吗)吸(xī)收大量的水(shuǐ)分,促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡

  魔芋属于低热量(liàng)的典型的食物,一般每100克魔芋当(dāng)中就有七大卡左右的热(rè)量(liàng)。

  魔(mó)芋具(jù)有一(yī)定的减(jiǎn)肥功(gōng)效,含有的葡(pú)甘露(lù)聚糖(táng)是可(kě)溶性纤维(wéi),吸水性很强,粘度(dù)高,可以填(tián)充(chōng)胃肠,从而(ér)增加饱腹感,能够减肥(féi)。

  还(hái)是含(hán)纤维素很多的食物(wù),适量吃(chī)会有(yǒu)效的促进肠的蠕动,还可以为人体补充葡(pú)萄糖甘露聚糖,可以(yǐ)达到清理(lǐwhile的前后时态口诀,while的前后时态要一致吗)肠道的目的,并且还能降血压、降低血脂。

  适(shì)当(dāng)的吃魔(mó)芋能(néng)够有效的调节体(tǐ)内(nèi)的酸碱(jiǎn)度,促进骨骼对钙离子的(de)吸收。

  魔芋虽然(rán)有高的(de)饱腹感和低热量,但是减肥时(shí)也只(zhǐ)能偶尔当主食使用,不能够(gòu)多吃,否则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹(fù)泻(xiè)症状(zhuàng)。

  生魔芋(yù)有毒,一定要煮三个(gè)小时以上(shàng)才可(kě)以食用。

魔芋的营养成分

  魔(mó)芋含淀粉35%,蛋白质3%,以(yǐ)及多(duō)种维生(shēng)素和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素,还含有(yǒu)人类所需要的魔芋多糖,即葡(pú)甘露聚糖高(gāo)达30% 。

  魔芋属的一些种(zhǒng)类块(kuài)茎富(fù)含(hán)魔芋(yù)多(duō)糖,尤其(qí)是白魔(mó)芋、花魔(mó)芋品种含量高达50—65%。

魔芋(yù)有腥味正常吗

  魔芋腥味(wèi)是自有的特别(bié)的气味,通(tōng)常(cháng)被称为类似鱼腥味。

  魔芋本身就是有腥味的(de)植物,挖出来就是这样的,就像葱、姜等。

  然后(hòu)进行提纯,提纯的等级越高,可能相对的腥味会越小。

  高(gāo)纯(chún)魔芋胶(jiāo)气(qì)味(wèi)可以做到很轻微(wēi),但还(hái)是会有一丁点(diǎn),绝对一丝(sī)没有(yǒu)的是几(jǐ)乎不可能(néng)的。

  但是纯化微(wēi)粉,入(rù)水以后,气(qì)味会明(míng)显减(jiǎn)轻,要注意加点蜂蜜或果汁调一(yī)下。

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