松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草(cǎo)，用普通的(de)水果(guǒ)刀(dāo)刮下(xià)外皮的(de)。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情况下，新(xīn)鲜阴肖是指哪几个肖的松茸可以生吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用对于补充(chōng)身(shēn阴肖是指哪几个肖)体所需营养有一定的效果。但(dàn)在(zài)食(shí)用(yòng)时(shí)必须将松茸(rōng)清(qīng)洗干净，以(yǐ)免外表(biǎo)残留的细菌对(duì)机(jī)体(tǐ)产生影响。

　　如(rú)果是脾(pí)胃(wèi)虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在松茸(rōng)表面(miàn)存(cún)在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌(jūn)或(huò)病毒等微(wēi)生(shēng)物(wù)，从而(ér)对机体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果松(sōng)茸不够(gòu)新(xīn)鲜，生吃(chī)可能会(huì)对机体造(zào)成一(yī)定的损害，从而对健(jiàn)康产生(shēng)一(yī)些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或与(yǔ)什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松(sōng)茸(rōng)的质量而定，以使松茸发挥较高(gāo)的营养价值(zhí)。如果是在野外发现类似松茸的菌(jūn)类，最好不要食用(yòng)，以(yǐ)免(miǎn)误(wù)食有毒菌，对机(jī)体产生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反应，可能是发生了食(shí)物中毒，建议立(lì)即前往(wǎng)正规医院(yuàn)治疗。

松(sōng)茸清洗方法

　　1、首先削去菌子(zi)上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部和身(shēn)子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的松(sōng)茸醇是抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后将削(xuē)好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿到水龙头下冲洗，清洗的(de)时候注(zhù)意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为(wèi)通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的面积也大，先清洗就不(bù)会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗边用水(shuǐ)再次对头部和尾部泥沙比较多(duō)的(de)地方(fāng)进行(xíng)清理。

　　5、用水冲洗(xǐ)干净后，再用(yòng)干净的抹布或(huò)者纸巾将洗好的松(sōng)茸(rōng)表面的水渍擦干净(jìng)阴肖是指哪几个肖。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松茸表面(miàn)洁净(jìng)干燥既(jì)可。

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